طريقة عمل ساندوتش كودو الدجاج

طريقة التحضير:

1. في البداية نضع الدجاج المقطع في إناء ونضيف عليه الثوم والزنجبيل والخردل والصويا صوص والكاتشب وبودرة البصل والمايونيز والملح والفلفل الأسود، ونخلط المكونات حتى تمتزج ونغطي الدجاج ونتركه جانبا حتى يمتص النكهات بشكل تام.
2. بعدها نحمي الزيت في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يكتسب لونا ذهبيا مميزا ومختلفا ثم نضيف الدجاج مع التتبيلة ونحركه ونتركه حتى ينضج نصف نضج تقريبا.
3. وفي الأخير نضيف الفلفل الرومي الملون ونحركهم حتى تذبل وينضج الدجاج، ونضع في الساندوتش القليل من المايونيز والخس المفروم والمخلل ثم نضيف خلطة الدجاج وبذلك يكون ساندوتش دجاج كودو جاهزا لتقديمه. شهية طيبة.