آخر تحديث: 10/08/2019
طريقة عمل سمك بالرز والخضار في الفرن
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ30 دقيقة
- عدد الوجبات4 اشخاص
المقادير :
-
كيلو غرام سمك فيليه
-
500غرام أرز
-
لتر و نصف من مرق سمك
-
70 غرام فليفلة ملونة
-
50 غرام كوسة مقطعة
-
50 غرام بازيلا
-
50 غرام جزر
-
ملعقة كزبرة
-
رشة ملح و بهار
-
طحين
-
رشة عصفر
-
زيت للقلي
طريقة التحضير :
-
نضع مرق السمك علي النار ثم ضعي الارز و العصفر و الملح ثم نتركه يغلي بعدها نخفف النار.
-
في مقلاة نضع الخضار المقطع مع الزيت القليل ثم نقلب و بعدها نضيفهم علي الأرز.
-
نقوم بغمس الفيليه في الطحين ثم نوقم بقليه في الزيت.
-
نضع الكزبرة في طبق التقديم ثم الأرز بالخضار و فوقه فيليه السمك.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1207
تم النسخ
لم يتم النسخ
