كتابة :
آخر تحديث: 13/03/2022

طريقة عمل طبق باستا بالدجاج والجبن

  • سهلة
  • وقت التحضير -
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجبات -
طبق باستا بالدجاج والجبن المقدم لكم من قبل موقع مفاهيم، وهو من اشهر انواع الباستا الايطالية التي تحظى بشعبية واسعة على مستوى العالم ، وفي هذه الوصفة سنقدم الباستا مع الدجاج والجبن المضاف اليها، اليك سيدتي في هذه الوصفة الطريقة الصحيحة والبسيطة التي تساعدك على إعداد هذا الطبق الرائع.
طريقة عمل طبق باستا بالدجاج والجبن

المقادير :

  • ربع كأس من مرقة الدجاج
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف مهروس
  • 200 غرام من من الفليفلة الحمراء المحمصة معلبة مجففة ومقطعة لشرائط
  • ربع كأس من الزيتون منزوع البذور
  • ثلاث كؤوس من الباستا الساخنة المطهوة
  • ربع كأس من الجبنة البيضاء مفتتة وهو اختياري
  • 175غرام من لب الأرضي شوكي المنقوع معلب
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 350غرام من صدر الدجاج بدون جلد وعظام مقطع لأجزاء صغيرة
  • ثلاث فصوص من ثوم مشرح بشكل رقيق

طريقة التحضير :

  1. في البداية قومي بتصفية الأرضي شوكي وقطعي الثمار واحتفظي بالمنقوع.
  2. ثم في مقلاة كبيرة سخني الزيت على نار متوسطة الى عالية وضعي الدجاج والثوم.
  3. بعدها اطهيهم وحركيهم حتى يخمر الدجاج وأضيفي منقوع الأرضي شوكي والمرقة والأوريجانو.
  4. و اغليهم وخففي النار واتركيهم مع غطاء لمدة 10 دقائق تقريبا.
  5. ثم حركيهم مع الارضي شوكي والفليفلة المحمصة والزيتون تماما.
  6. اخيرا عند التقديم اسكبي مزيج الدجاج فوق الباستا ورشي الجبنة المفتتة اذا رغبت في ذلك. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ