طريقة عمل طبق سباغيتي بالسبانخ

طريقة تحضير طبق سباغيتى بالسبانخ

1. في البداية نضع الماء في اناء ونتركه على النار حتى الغليان.
2. ثم نضيف السباغيتي ونحرك لمدة عشر دقائق مع الحفاظ على 50 مل من ماء المعكرونة.
3. وفي هذا الوقت نقطّع البصل والثوم ونفرم السجق إلى قطع صغيرة.
4. و نحمر البصل لـ 3 دقائق بقليل من الزيت على نار متوسطة ونضيف الثوم والسجق ونحرك لمدة دقيقتين.
5. ثم نضع الخردل والسبانخ ونحرك لدقيقتين إضافية وأخيرا نضيف الكريمة السائلة ونحرك مكونات المزيج جيدا.