آخر تحديث: 09/11/2021
طريقة عمل طبق فتة دجاج بالجبن اللذيذ
- سهلة
- وقت التحضير 25 دقيقة
- وقت الطبخ 15 دقيقة
- عدد الوجبات -
طبق فتة دجاج بالجبن طبق شعبي بالعالم العربي ويحضر في أيام العطل والمناسبات، وهو على درجة عالية من القيمة الغذائية، فضلا عن سهولة تحضيره، وهنا تم إضافة جبنة الموزاريلا لخليط الدجاج والخبز المحمص والثوم وزيت الزيتون، اتبعي الخطوات التالية واحصلي على المذاق الرائع واللذيذ.
مقادير طبق فتة دجاج مع الجبن
-
كأس من جبنة الموزاريلا مبشورة.
-
نصف كأس من الخبز المحمص.
-
كأس من اللبن الزبادي.
-
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
-
نصف كيلوغرام من فخذ دجاج.
-
صدر دجاج.
-
فص ثوم مفروم.
-
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
مقادير التزين :
-
صنوبر محمص.
-
رمان.
طريقة تحضير طبق فتة دجاج مع الجبن
-
في البداية قومي بسلق الدجاج حتى ينضج وصفي الماء وقطعي فخذ الدجاج لشرائح وصدر الدجاج لمكعبات صغيرة.
-
ثم سخني الزيت النباتي لتحميص صدر الدجاج فقط بدون الفخذ النباتي حتى يصبح مقرمشا قليلا.
-
و في صحن التقديم ضعي فخذ الدجاج بعد تقطيعه لشرائح صغيرة وأضيفي زيت الزيتون.
-
ثم حركي قليلا وأضيفي الثوم والجبنة ورقائق الخبز المحمص.
-
بعدها قومي بسكب اللبن على صحن الدجاج والخبز كي يتغطى بشكل كامل.
أخيرا... ضعي صدر الدجاج المحمص على الوجه ورشي الصنوبر والرمان للتزيين. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_13370
تم النسخ
لم يتم النسخ
