آخر تحديث: 31/10/2021
طريقة عمل طبق كرات الدجاج بالشوفان
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ30 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق كرات الدجاج بالشوفان، وهي كرات خفيفة وصحية وفاتحة للشهية للدجاج والشوفان ودقيق القمح الكامل مع نكهة البصل والثوم، وتقدم بشكل دافئ مع صلصة الصويا والفليفلة الحارة والعسل، ويمكننا تقديمها مع أطباق المعكرونة واللازانيا، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع.
مقادير طبق كرات دجاج بالشوفان
-
ملعقتين صغيرتين من ثوم مفروم.
-
ربع ملعقة صغيرة من ملح بحري.
-
ربع كأس من دقيق القمح الكامل.
-
ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة الحارة.
-
بيضة.
-
نصف كيلوغرام من دجاج.
-
ثلث كأس من شوفان.
-
ربع ملعقة صغيرة من فلفل.
-
ثلث كأس من بصل مفروم.
مقادير الصلصة:
-
ملعقة كبيرة من العسل.
-
أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
-
ملعقتين كبيرتين من صلصة الفليفلة.
طريقة تحضير طبق كرات دجاج بالشوفان
-
في البداية نجمع مقادير الصلصة ونحركها جيدا.
-
ثم ننقلها للثلاجة كي تبرد ريثما نحضر الدجاج.
-
و نضع مقادير الدجاج في خلاط الطعام ونحرك حتى يغدو الخليط بشكل ناعم ومتجانس.
-
ثم نصنع منه كرات صغيرة ننقل الكرات لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة.
-
ونخبزها على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 25-28 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة.
في الأخير نسكب الصلصة في صحن التقديم ونضع عليها كرات الدجاج ونقدم الطبق بشكل دافئ. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11354
تم النسخ
لم يتم النسخ