طريقة عمل طبق ميني بيتزا في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نسخن الفرن على 425 درجة ونقطع العجين إلى 10 قطع تماما على هيئة كرات وندهن كل واحدة منها بمادة دهنية ونضعها في اناء ونغطيهم بغطاء بلاستيكي في درجة حرارة الغرفة من 15 دقيقة إلى 60 دقيقة على الاقل.
2. ثم نرش مكان تحضير البيتزا بالدقيق ونأخذ كل كرة ونفردها ونضع عليها الصلصة والزيتون والجبن والمشروم والخرشوف والفلفل والبروكلي ونضع الكرات في الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقة تقريبا حتى تنضج ونتركها لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تبرد، ونقدمها على شكلها. شهية طيبة لكم.