آخر تحديث: 31/01/2020
طريقة عمل وصفة البطاطس مثل ماكدونالدز
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
زيت قلي
-
ملعقتين كبيرتين من الخل
-
بطاطس حسب الرغبة خاصة بالقلي
-
ملح
طريقة التحضير :
-
في البداية نقشر البطاطس ونقطعها ونضعها بشكل جانبي.
-
بعدها نغلي ماء مملح في قدر عميق.
-
ثم نضيف البطاطس ونتركها لمدة لا تقل عن 5 دقائق تقريبا.
-
بعدها نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل ونترك البطاطس تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث تقريبا.
-
ثم نصفي البطاطس بشكل جيد من الماء ونضعها في الجانب.
-
بعدها نحمي زيت القلي حتى يسخن تماما.
-
ثم بعدها نضيف البطاطس بعد أن نتخلص من الماء الزائد ونتركها بالزيت حتى تصبح ذهبية ومميزة ومقرمشة.
-
ثم نمد مناديل ورقية في إناء ونضع البطاطس فيها حتى نتأكد من تصفية الزيت تماما.
-
وبذلك تصبح البطاطس المقرمشة جاهزة للتقديم مع كاتشب أو مايونيز حسب الذوق. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2172
تم النسخ
لم يتم النسخ