فوائد الدراق المذهلة واستخداماته
فوائد الدراق
تحتوي ثمرة الدراق على العديد من الفوائد الصحية المختلفة وهي:
فوائد الدراق مرضى السرطان
يساعد على تقليل الإصابة بمرض السرطان وذلك لأنه يحتوي على كل من:
- فيتامين ج: وهو يعد من مضادات الأكسدة القوية، ويجب العلم أن الإكثار من تناوله يعمل على محاربة الجذور الحرة والتي يترتب عليها القضاء الخلايا والحمض النووي، مما يساعد في تقليل احتمالية الإصابة بمرض السرطان.
- ألياف غذائية: وهي لها دور فعال في القضاء على السرطانات وبالتحديد سرطان القولون وسرطان المستقيم.
- كما أن هناك بعض الدراسات التي تؤكد أن الإكثار من تناول الفواكه التي تحتوي على النواة الحجرية تساهم في القضاء على سرطان الثدي، كما أنها تحافظ على الخلايا الغير مصابة.
ما هي فوائد الدراق لمرضى السكري؟
يجب العلم أنه يحتوي على ما يقارب نحو 2 جرام من الألياف في كل حبة والتي تؤثر على مرضى السكري تأثيرين مختلفين وهم:
- التأثير الأول: وهو أن هناك جزء من مرضى السرطان عندما تناولوا عمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
- بينما التأثير الثاني: أنه ساهم في تحسين نسبة السكر في الدم لديهم.
فوائد الدراق للبشرة
يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وكل من فيتامين ج وفيتامين أ واللذان لهما دور كبير في تعزيز صحة الجلد والبشرة، كما أنهم يعملوا على:
- حماية البشرة من الأشعة الفوق بنفسجية.
- الحد من ظهور التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر.
- الحفاظ على مرونة البشرة وخلاياها.
الدراق لمرضى القلب
يعمل على تعزيز صحة القلب وذلك لاحتوائه على كل من:
- الألياف الغذائية: والتي تعمل على خفض نسبة كل من الكوليسترول والدهون في الدم، وهي تحافظ على صحة القلب والشرايين وتقلل من الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية.
- البوتاسيوم: وهو يساعد في تنظيم نسبة الضغط في الدم وتنظيم ضربات القلب أيضًا.
- مضادات الأكسدة: تساعد في حماية القلب من الكثير من الأمراض والمخاطر التي قد يتعرض لها، كما أنها تعمل على الحد من الإصابة بالالتهابات.
هل الدراق يؤثر على صحة العيون؟
الإجابة هي نعم، وذلك بسبب احتوائه على كل من فيتامين أ وج ويقوما على محاربة الأمراض التي تهدد خطر العيون، كما أنه يحد من الإصابة بمرض الضمور البقعية الذي يظهر مع التقدم في العمر.
الدراق لمرضى القولون
يحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أنها تعمل على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى وهي:
- تحسين حركة الأمعاء.
- له دور كبير في تعزيز صحة الأمعاء.
- يعمل على التحكم في مستوى السكر في الدم.
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- الشعور بالشبع لفترة طويلة.
فوائد الدراق على الريق
هو واحد من الفواكه التي لها الكثير من الفوائد الصحية والجمالية فهو يحتوي على نسبة مرتفعة من الماء والألياف الغذائية والدهون والمعادن والفيتامينات، فإنه في حين تناوله على الريق يعمل على:
- حماية البشرة من الهالات السوداء والتجاعيد، كما أنه يساعد في تحفيز إنتاج الكولاجين للبشرة.
- يعمل بشكل كبير في تجديد أنسجة البشرة، وفي حين مزجه مع اللبن ويوضع على البشرة لمدة ربع ساعة يعالج جفاف البشرة.
- في حين تناول 3 ثمرات من الدراق مع كوب من الماء في الصباح على الريق يساعد في تقليل الشهية مما يؤدي إلى خسارة الوزن.
- يعالج التوتر والقلق النفسي، كما أنه يحل مشكلة انقطاع الطمث لدى السيدات، ويعمل على تقليل الإصابة بالصداع.
- له دور كبير في حماية الأسنان من التسوس، وذلك لأنه يحتوي على الفلورايد.
فوائد الدراق المجفف
له الكثير من الفوائد ومنها:
- معالجة الإمساك وذلك بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية.
- يعد أمن للرضع في علاج عملية الإمساك لديهم، ولكن يجب تقطيعه لقطع صغيرة واضافته مع الزبادي حتى لا تسبب للطفل الاختناق.
- كما أنه يعالج مشكلة تخثر الدم وهشاشة العظام لدى الكبار والأطفال.
القيمة الغذائية للدراق
يجب العلم أن كل 100 جرام منه يحتوي على:
- 39 سعر حراري.
- 0.91 جرام من البروتين.
- 0.25 جرام من الدهون.
- 9.54 جرام من الكربوهيدرات.
- 1.5 جرام من الألياف الغذائية.
- 8.39 جرام من السكر.
- 6 مليجرام من الكالسيوم.
- 0.25 مليجرام من الحديد.
- 9 مللي جرام من الماغنسيوم.
- 20 مليجرام من الفسفور.
- 190 مليجرام من البوتاسيوم.
- 0.17 مليجرام من الزنك.
- 0.068 مليجرام من النحاس.
- 0.061 مليجرام من المنجنيز.
- 0.1 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 4 ميكروجرام من الفلورايد.
- 0.024 مليجرام من فيتامين ب 1.
- 0.031 مليجرام من فيتامين ب 2.
- 0.806 مليجرام من فيتامين ب 3.
- 0.153 مليجرام من فيتامين ب 5.
- 0.025 مليجرام من فيتامين ب 6.
- 4 ميكروجرام من الفولات.
- 6.6 مليجرام من فيتامين ج.
- 326 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.73 مليجرام من فيتامين ه.
- 2.6 ميكروجرام من فيتامين ك.
اضرار الدراق
على الرغم من أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن إلا أن هناك بعض الأشخاص يعانوا من حساسية تجاه حبوب اللقاح، ومن أعراض تلك الحساسية:
- الشعور بتنميل أو كحة في الفم.
- الإصابة بطفح جلدي بعد تناوله.
- حدوث تورمات في الشفاه أو الوجه أو اللسان أو أي مكان في الجسم.
- الإصابة بضيق في التنفس.
- الشعور بألم في منطقة البطن والصدر.
- الشعور بدوخة.
- الإصابة بإسهال.
طريقة عمل مربى الدراق
وهي من الأطعمة التي يفضلها الجميع، وعند عملها يجب اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 7 حبات من الدراق.
- 2 كوب من الماء.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل.
- رشة قرفة.
- ½ حبة ليمونة.
طريقة التحضير:
- اولًا يجب تقطيع الدراق إلى قطع متوسطة الحجم وانزعي البذرة منها، ثم يتم وضعها مع الماء والعسل والقرفة على نار عالية.
- وعندما يبدأ بالغليان يجب تهدئة النار، ثم تركها لمدة نصف ساعة.
- يجب غلق النار ومزجه بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم وضعه في علبة زجاجية وتوضع في الثلاجة بعدما يبرد تمامًا.
طريقة عمل عصير الخوخ
يحتوي ذلك العصير على الكثير من المعادن والفيتامينات التي تعمل على تقوية جهاز المناعة، ويساعد في توسيع الأوعية الدموية، كما أنه يحد من الإصابة بالجلطات ويعالج العديد من الأمراض المختلفة، وطريقته هي:
المكونات:
- 4 كوب من الماء.
- ½ كوب من السكر.
- 4 ثمرات من الدراق ويحب تقشيره.
- عصير ليمونة.
طريقة التحضير:
- يجب وضع كل من الماء والسكر على نار متوسطة حتى يتم غليهم.
- ثم إضافة كل من الخوخ والليمون ويجب تقليبها جيدًا.
- يجب تهدئة النار وتركه لمدة تصل إلى 10 دقائق.
- اخيرًا غلق النار وتركه ليهدأ، ثم مزج الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي، والتقديم في أكواب.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_19981