كتابة :
آخر تحديث: 05/02/2022

فوائد اليود للجسم وأهم مصادره

فوائد اليود للجسم، اليود يُعدُّ عُنصر من العناصر اللازمة لصحة الجسم، وهو يقدم الكثير من الفوائد الصحيّة للجسم، هو معدن من تلك المعادن التي لا يستطيع الجسم تصنيعها بمفرده، لذلك يعتمد الجسم على اليود الخارجي حيث يعتمد على تناول الشخص لليود عن طريق الطعام، أو استهلاك مكملات الغذائية.

مما لا شك به أن هرمونات الغدة الدرقية مفيدة للجسم لأداء الكثير من الوظائف، وحدوث أيّ خلل في مستويات اليود فقد يؤثر في نشاط الغدة الدرقية، من حيث الفرط أوخمولها.

فوائد اليود للجسم وأهم مصادره

عنصر اليود في الجسم

علينا في البداية قبل معرفة فوائد اليود للجسم، أن نتعرف على هذا العنصر في الجسمتتوقف الحالة الصحية للكثير من أعضاء الجسم وكفاءة الغدة الدرقية والتوازن الهرموني بالجسم على معدن اليود، عند نقص مستواه ستظهر مشاكل صحية كثيرة.

ما يقارب 70% إلى 80% من اليود يوجد في الغُدة الدرقية في منطقة الرقبة، والنسبة المتبقّية متوزّعة في الدم، والمبيض، والعضلات.

فوائد اليود للجسم

تشمل فوائد اليود الصحية للجسم بالكامل ما يلي:

  • تنظيم معدل الأيض

كما عرفنا ان اليوم يرتبط ارتباطاً وثيق بالغدة الدرقية بالمساعدة في إنتاج الهرمونات، وتلك الهرمونات هي المسؤولة مباشرة عن التحكم في معدل الأيض الأساسي في الجسم، ويؤثر معدل الأيض على فاعلية الأعضاء والعمليات المنتظمة مثل دورة النوم وامتصاص الطعام وتحوله للطاقة.

  • تحسين معدل الطاقة في الجسم

له دور مهم في الحفاظ مستويات الطاقة المثلى للجسم، عن طريق الاستخدام الأمثل للسعرات الحرارية دون السماح بتراكم الدهون الزائدة.

  • فوائد اليوم في الجهاز التناسلي

يساعد اليود في نمو ونضج الأعضاء التناسلية ،هذا بالإضافة إلي أن نقص اليود قد يؤدي إلي العقم .

  • الوقاية من ولادة جنين ميت

النساء الحوامل من المهم ان يحصلوا على كمية مناسبة من اليود لمنع حالات الإملاص أو الحالات العصبية المعرفية في حديثي الولادة خاصة في أول الحمل، فاليود يساعد في الحركة المناسبة ونمو الطفل، ويضمن اليود حركة ونمو سليم للجنين بالأضافة لقدرة السمع والكلام .

ونقص اليود للحوامل قد يؤدي إلي إرتفاع ضعط الدم والذي قد يحدث الكثير من المضاعفات التي تحدث أثناء سن الرضاعة .

  • تقوية جهاز المناعة

يعمل اليوم على تنشيط مضادات الأكسدة في الجسم كله، وذلك لتوفير تدبير دفاعي قوي ضد الأمراض المختلفة، وحتي أمراض القلب والسرطان.

  • الوقاية من قصور الغدة الدرقية

قصور الغدة الدرقية يدفع الجسم التباطؤ العام في جميع العمليات الجسدية، إذ يخرج التوازن الكيميائي في الجسم عن مساره الطبيعي، مما يتسبب في زيادة الوزن بشكل ملحوظ وفي فترة قصيرة، والتعب، والتشنجات واضطراب التركيز، وجفاف الجلد .

زيادة كمية اليود تحفز النشاط الهرموني ويعمل على فقدان الوزن والدهون في الجسم وهو امر لازم لمرضي قصور الغدة الدرقية .

  • الوقاية من السرطان

فقد أظهرت الدراسات أن الخلايا السرطانية تتقلص بعد حقنها باليود، أحياناً تُستبدل بخلايا صحية، وهي الفائدة الصحية الأكثر أهمية هي مكوناته المضادة للسرطان .

  • اليود في داء الكيسي الليفيفائدة

يقلل اليود من أعراض الكيسي الليفي مثل التليف والتثرجديتي. وهو إغاثة لمرضي الكيسي الليفي ويستخدم على نطاق واسع في العلاجات الحديثة .

  • فوائد اليود في التخلص من السموم

يساعد اليود في التخلص من المعادن والعناصر والمواد السامة في الجسم مثل الزئبق والفلورايد والرصاص ويساعد في تعزيز الجهاز المناعي .

يمنع اليود تكون البكتريا الضارة في الجهاز الهضمي

  • يساعد اليود في فقدان الوزن

يساعد في زيادة التمثيل الغذائي للجسم لأنه يساعد على حرق السعرات الحرارية ومن ثم فقدان الوزن بصورة فعالة ولا يتسبب في تخزين الدهون .

ضبط الساعة البيولوجية للجسم

يساعد اليود على ضبط الساعة البيولوجية للجسم، وهي المسؤولة عن التحكم في مواعيد الاستيقاظ والنوم. فوائد اليوم للبشرة

يساعد اليود على التخلص من الندبات والبثور التي توجد في البشرة، وهي:

  • يمكن استخدام اليود كمطهر قوي ومضاد للجراثيم .
  • وضع اليود على الجروح يساعدها في الإلتأم بسرعة .
  • وضع اليود على الجرح فهو علاج فعال .
  • يساعد على تجديد خلايا البشرة وإخفاء من العلامات والخطوط الدقيقة التي تظهر بمتقدم العمر على الجلد .
  • يخفي ظهور حب الشباب والبثور السوداء .
  • يرطب اليود البشرة باستمرار من خلال إفراز العرق،
  • يقلل من انتفاخ البشرة .
  • يسرع من علاج الفطريات المختلفة التي تصيب البشرة كالإكزيما .

فوائد اليود للشعر

الحفاظ على شعر صحي وقوي يعني توافر الحديد واليود في الجسم وكلما انخفضت نسبة اليود أدى ذلك إلى تساقط الشعر وجفافه.

التوازن بين النظام الغذائي والأطعمة الغنية باليود يمكن أن يحصل الإنسان على الشعر القوي واللامع لأن اليود عنصر هام للشعر.

يعمل اليوم على إعادة حيوية الشعر من جديد فهو يدمر الفطريات التي تأكل بصيلات الشعر بالإضافة إلي انه يغطي الخواص المضادة للطفيليات والبكتيريا والفيروسات التي تساعد في الحفاظ على فروة الرأس.

أهم مصادره والأطعمة التي تحتوى على اليود

أولاً الكثير مننا يعرف أن اليود يوجد بكميات كبيرة جداً في الملح وخاصة الماء المالح:

  • يوجد معدن اليود بكميات وافرة في النباتات والحيوانات البحرية، مثل المحار والسمك الأبيض وفي المياه العميقة.
  • الأعشاب البحرية.
  • في السردين المعلب وجراد البحر والمحار والتونه المعلبة وسمك القد والحدوق، وسمك الفرخ (الرنجة) وسمك الهلبوت والسلمون والروبيان وباس البحر.
  • الثوم والسلق السويسري والفاصوليا وبذور السمسم.
  • والفول الصويا والسبانخ واللفت.

علامات نقص اليود في الجسم

  • ضعف ومشاكل في الشعر والجلد

حيث عند حصول الجسم على كمية قليلة من اليوم يحدث جفافا لدى الشعر وحكة، وتساقطا كثيفا له.

  • زيادة مفاجئة في الوزن

نتيجة لنقص اليود في الجسم تتباطأ عملية التمثيل الغذائي .

ثم لبطء حرق السعرات، وبالتالي زيادة في الوزن.

و هذه الزيادة قد تحدث عندما يتبع الشخص حمية غذائية او يحاول خفض وزنه بطريقة غير سليمة .

الشعور بالبرد دائما، من العلامات لنقص كمية اليود في الجسم.

لأنه ينتج عنه ببط عملية التمثيل الغذائي، ثم إلي نقص في كمية الطاقة التي ينتجها الجسم ومن ثم عدم وصول الجسم لدرجة الجرارة المناسبة لتدفئته.

  • التعب المزمن

من علامات نقص اليود، حيث الشعور بالتعب الشديد عند قيام اي مجهود بدني، وذلك سببه نقص عنصر اليود في الجسم.

  • تكرار الإمساك

حيث أنه يسبب الخلل في عمل الغدة الدرقية بانخفاض نشاط المعدة والقولون، ومن ثم الإمساك.

تحذيرات مهمة قبل استخدام اليود

كمية اليود الكبيرة خطر على الصحة يسبب تسمم، فإن زيادة جرعة من اليود عن 2000 مللي جرام أمر خطير، يجب الحذر بالنسبة للحوامل والمرضعات من زيادة العنصر عن الجرعات المقررة بالتحديد.

فوائد اليود للجسم، عديدة ومتنوعة ولا يمكن حصرها في مقال واحد ولكن قمنا بحصر أهم الفوائد التي تعةد به على الجسم، لذلك هو من العناصر الواجب توافرها في الأغذية اليومية.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ