كيفية إعداد طبق بيتزا الطاسة السريعة

سهلة
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطبخ15 دقيقة
عدد الوجباتغير محددة

طبق بيتزا الطاسة السريعة من الأطباق اللذيذة والشهية، حيث تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة المرغوبة في عصرنا الحالي خاصة الأطفال والكبار عامة، والذين يقبلون على تناولها بالجبن، إلا أن وجود الفرن من الأشياء الأساسية لعملها، ولكن إذا لما يكن لديك فرن، يمكنك إعداد أسهل وألذ بيتزا منزلية بدون فرن، إليكم إذن في هذه الوصفة طريقة تحضيره بشكل سلس.

المقادير :

ربع كأس من بصل مقطع
ربع كأس من فلفل أخضر مقطع
ربع كأس زيتون مخلي
كأسين من جبن الموتزاريلا
عجينة البيتزا إما جاهزة أو منزلية الصنع حسب الاختيار
علبة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة من الأوريجانو
نصف كأس من شرائح البيبروني

طريقة التحضير :

في البداية نقوم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونفرد العجين بكمية متساوية في المقلاة ونمزج صلصة الطماطم بالتوابل الإيطالية والأوريجانو ونوزعها على العجين بكميات متساوية مع مراعاة ترك طرف البيتزا بدون صلصةتماما.
ثم نضع شرائح البيبروني والفلفل الأخضر والزيتون فوق الصلصلة مع نشر كمية كبيرة من الموتزاريلا ونغطي العجين ويطهى على درجة حرارة متوسطة 375 لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى تصبح القشرة السفلية للبيتزا ذهبية اللون ومميزة.
بعدها تذاب الجبن وننقلها إلى لوح التقطيع وتقسيمها إلى شرائح متساوية وتقدم مع الكاتشب والمايونيز وذلك حسب الذوق وبه يصبح الطبق جاهزا لتقديمه الى جانب المشروب المفضل. شهية طيبة لكم.