آخر تحديث: 04/07/2020
كيفية إعداد طبق مكرونة اسباجيتي بالدجاج
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجبات 4 أشخاص
المقادير :
-
نصف كيلوغرام من مكرونة إسباجيتي
-
كأسين من الطماطم
-
ست فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
-
اربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
-
اربع ملاعق كبيرة ريحان طازج
-
نصف صدر دجاج بدون جلد
-
مكعب من الزبدة
-
نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
-
ملح
-
فلفل أسود.
طريقة التحضير :
-
في البداية نضع الماء والملح في اناء كبير حتى يغلي بشكل جيد و نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان وفي اناء وهو على النار نضع الزبدة والدجاج ويطهي حوالي 3-4 دقائق تقريبا.
-
ثم نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج و نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مميزا ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4-5 دقائق على الاقل.
-
بعدها وعندما تنضج المكرونة ونضيفها إلى الطماطم والدجاج والريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور وبذلك يصبح الطبق جاهزا لتقديمه. شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4457
تم النسخ
لم يتم النسخ