كيفية تقديم كيكة البرتقال بدون بيض

طريقة التحضير :

1. في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن 180 درجة ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالدقيق و ننخل الدقيق مع النشا والبيكنغ باودر في إناء ثم نضعه الى حين نحتاج استعمال.
2. ثم بعدها نضع في إناء آخر كلمن عصير البرتقال والماء والسكر والخل وبرش البرتقال والفانيليا والزيت ونخفق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد و بعدها نضيف المكونات الجافة فوق السائلة مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج مكونات الكيكة بشكل كلي.
3. ثم في الاخير نضع مزيج الكيكة في القالب و نضعها في الفرن ونتركها لمدة لا تقل عن 35-40 دقيقة تقريبا وحتى تنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. بالصحة والهناء.