كيفية عمل طبق سمك السلمون بالصوص الابيض

طريقة التحضير :

1. في البداية نتبل السلمون بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون ونحمره في مقلاة بقليل من زيت الزيتون حتى ينضج نزيل قطع السلمون ونتركها ال حين نحتاجها.
2. و في المقلاة ذاتها نضيف الثوم والبصل نشوحهم قليلا ثم نضيف الزبدة عندما تذوب الزبدة نضيف الكريمة ونتركها تصبح سميكة قليلا و نضيف اوراق السبانخ وشرائح الليمون ونضبط الملوحة ونضيف الفلفل اليها.
3. وفي الاخير نضيف قطع السلمون الى الكريمة وتصبح جاهزة للتقديم. شهية طيبة.