كيفية عمل طبق مكرونة محمرة بالصلصة

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع الزبدة أو الزيت في إناء ونضعه على النار ونضع فيه المكرونة ونحمرها حتى يتغير لونها تماما ونرفع المكرونة من على النار ونفرم البصل والثوم بشكل جيد جدا.
2. ثم نضع ملعقة من الزبدة أو الزيت في إناء ونضعه على النار ونضع به البصل والثوم المفروم ونضيف مكعبات المرقة في الإناء ونفرم الطماطم في الكبة ونضيفها مع الصلصة معا.
3. بعدها نضيف القليل من الماء حسب الرغبة ونقلبهم ونترك الخليط حتى يمتزج قليلا ونضيف المكرونة إلى الخليط ونتركه حتى تنضج مع الصلصة وترفع من على النار وتقدم على شكلها. شهية طيبة لكم.