كتابة : رقية خالد
آخر تحديث: 15/04/2024

أشهر انواع اسماك البحر الاحمر بالصور والأسماء وفوائده للجسم

هناك الكثير من الكائنات الحية التي حولنا والتي نستطيع أن نتغذى عليها ونتناولها، ومن ضمن تلك الكائنات هي الأسماك، فسنتعرف اليوم في موقعكم مفاهيم على أنواع سمك البحر الأحمر. إذ تعد الأسماك كما نعلم أن لها الكثير من الفوائد وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الإنسان في حياته، فسنعرض لكم ما هي أفضل أنواع سمك البحر الأحمر اليوم.
أشهر انواع اسماك البحر الاحمر بالصور والأسماء وفوائده للجسم

الأسماك

الأسماك كما نعلم جميعنا أنها:

  • أحد المخلوقات التي خلقها الله والتي تعيش في بيئة مائية دائماً، فمن الممكن أن تعيش الأسماك في الأنهار والمحيطات وأيضاً البحار، فيمكننا الحصول عليها من تلك الأماكن المختلفة.
  • فهي كائنات حية تستطيع العيش في المياه وتستطيع أن تسبح وتتحرك بداخل الماء، كما أنها أيضاً لها الكثير من الأنواع المختلفة التي تزيد عما يقرب من 30 ألف نوع.
  • هذه الأنواع الكثير تختلف عن بعضها في الكثير من الأمور، من الممكن أن تختلف في أماكن تواجدها وعيشها سواء كانت في الأنهار أو المحيطات أو البحار.
  • ومن الممكن أن تختلف في أشكالها وألوانها، بالإضافة إلى اختلافها في الأحجام والطعم.

سمك البحر الأحمر

من ضمن أهم أنواع السمك التي يجب أن نعرفها هي أنواع سمك البحر الأحمر:

  • فالبحر الأحمر كما نعلم أنه من البحار الشهيرة التي تتمتع بالكثير من الأسماك بمختلف أنواعها وأشكالها وألوانها وأحجامها، ولهذا يجب علينا أن نتعرف على تلك الأنواع ونعلم عنها خصائصها وما تتميز به عن غيرها من الأنواع الأخرى.
  • كما يجب علينا أن نتعرف على أنواع أسماك البحر الأحمر الشهيرة التي يتم اصطيادها والتي تتواجد بكثرة في هذا البحر ومن ثم تصل إلينا حتى نتناولها.

تختلف الأسماك بأنواعها في المنطقة التي يمكنها أن تعيش بها:

  • فهناك بعض أنواع السمك التي تتواجد في القطب الشمالي، وهذه الأنواع لا نستطيع أن نراها أو نجدها في مصر أو في الوطن العربي.
  • لأن هذا النوع من الأسماك لا يعيش إلا في الجليد، وبالتالي الأنواع التي تتواجد عندنا في بلادنا لا نراها في البحار والمحيطات التي في القطب الشمالي أو الجنوبي.

فوائد الأسماك

قبل أن نتعرف على الأنواع الخاصة بالسمك في منطقة البحر الأحمر التي تعيش في هذا البحر يجب علينا أن نتعرف على فوائد الأسماك وما يحتويه هذا الكائن من فوائد لصحة الإنسان، ومنها :

1. الأسماك من أكثر المأكولات التي يقبل عليها الإنسان

  • يجب على الإنسان أن يتناولها بمعدل مرتين بالأسبوع الواحد، وهذا الأمر يشير إلى أهمية هذه الأسماك وأهمية تناولها، فهي من أكثر الأغذية المهمة جداً للإنسان.

2. الوقاية من أمراض كثيرة

  • الأسماك لها القدرة على أن تحمي الإنسان من التعرض للعديد من الأخطار التي تهدد بحياته بسبب الأمراض.
  • فالأسماك يمكنها أن تحمي من الإصابة بالسرطانات المختلفة في جسم الإنسان، وهذا يرجع إلى المكونات الغذائية التي تتواجد بداخل الأسماك والتي منها الأوميجا 3، هذا المكون له الكثير من التأثيرات الإيجابية على الإنسان.

3. تقوية الجهاز العصبي

  • حيث أن الأسماك من أكثر المأكولات التي تقوي وتُغذي الأعصاب والجهاز العصبي بشكل عام، كما أن لها تأثير إيجابي قوي على المخ وعلى التفكير والذكاء، وهذا الأمر يرجع إلى مادة الأوميجا 3.
  • حيث أنها تساعد على زيادة الذكاء والبعد عن الكثير من الأمراض المختلفة مثل مرض الزهايمر أو غيره من الأمراض الأخرى، بالإضافة إلى تقوية القلب وتقوية أدائه وحمايته من الأمراض الخاصة به.

انواع اسماك البحر الاحمر

يضم البحر الأحمر العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك والتي وصلت وفقا لإحصائية عام 1994 إلى أكثر من 1248 سمكة التي تتميز بالقيمة الغذائية العالية والمذاق الرائع، ومن ضمن هذه الأنواع ما يلي:

سمك الهامور

سمك الهامور البحر الأحمر

من أكثر أنوع السمك التي يمكننا أن نتحدث عنها والتي لها انتشار كبير في البحر الأحمر، حيث أن هذا النوع هو ما يُسمى بسمك الهامور، وهذا النوع من الأسماك له شهرة واسعة وكبيرة في عالم البحار والكائنات البحرية التي تتواجد في البحر الأحمر، ومن أهم سمات هذا النوع الأتي:

  • أن سمك الهامور له مسمى أخر وهو ما يُقال له "بالول".
  • حيث أن هذا المُسمى يتم إطلاقه على أسماك الهامور التي تكون بحجم صغير، وهذا الحجم الصغير يمكن أن يُحدد في معدل من 10 إلى 40 سم في الطول.
  • كما أن هذا النوع من الهامور له شعبية كبيرة والكثير من الناس يحبونه ويحبون تناوله دونًا عن الحجم الكبير منه.
  • كما أن سمك الهامور له الكثير من الفوائد المتعددة التي تعتمد على القيمة الغذائية التي يقوم بإضافتها لجسم الإنسان.
  • ومن أنواع سمك الهامور في البحر الأحمر الهامور الرمادي، وجالوت الهامور، كما أن هناك أنواع هامور نادرة، مثل الهامور الثلجي، وهامور هند، بالإضافة إلى الهامور الأحمر، والأسود، وهامور سكامب، وهامور سمان، وهامور توين وغيرها من الأنواع المختلفة للهامور في البحر الأحمر.

سمك الصافي

سمك السيجان أو الصافي البحر الأحمر

سمك الصافي أو سمك السيجان كما يطلق عليها في الخليج من أكثر الأسماك التي من أنواع سمك البحر الأحمر التي نتحدث عنها، فهذا النوع له الكثير من المميزات والمواصفات التي تجعله مختلفاً عن غيره من أنواع الأسماك، ومنها :

  • حيث أن سمك الصافي لا يوجد به الكثير من القشور على الجلد مثل باقي الأسماك بأنواعها المختلفة.
  • فمن الممكن أن تظهر عليه بعض القشور القليلة فقط.
  • كما أنه من أنواع الأسماك التي تُعد رائعة في حالة تناولها مشوية.

سمك نابليون

سمك نابليون البحر الأحمر

يعد هذا النوع من أنواع سمك البحر الأحمر، ومن أهم سماته الأتي:

  • من أكبر وأضخم الأسماك التي تعيش في هذا البحر، فسمك نابليون لا يوجد مثيل له في حجمه أو في طوله وكبره من باقي أنواع الأسماك الأخرى.
  • كما أن هذا النوع من الأسماك له مميزات عديدة أخرى منها أنه يستطيع أن يتحول جنسياً في أي وقت يريده وإلى أي نوع يريده سواء كان ذكراً أو أنثى.

سمك الكومبير

سمك الكومبير البحر الأحمر

سمك الكومبير أو الخرمان من أسماك البحر الأحمر التي يحب الكثير من الناس تناولها، حيث أن هذا النوع من الأسماك له أيضاً مُسمى أخر غير الكومبير وهو الخرم، كما أن سمك الكومبير له خصائص عديدة ومميزة منها:

  • أنه له القدرة على إضافة بعض السحر في الماء، حيث أنه يستطيع أن يضيف لوناً فسفورياً للماء ويضيف له لمعان رائع يعطي منظراً مبهر.
  • وهذا الأمر يحدث فقط عند حلول الليل، بالإضافة إلى الطعم الخاص بالكومبير، حيث أنه يتميز بروعة الطعم وجماله.

سمك الدنيس

سمك الدنيس البحر الأحمر

  • يعتبر سمك الدنيس البحر الأحمر من الأسماك البيضاء المميزة باللون الفضي والعين الضيقة والوجه المضغوط والرأس الكبير ويتراوح طولها إلى حوالي 10 -40 سم، ويصل حجمها من 1.5 إلى 4 كيلوغرام، ونادرًا ما يوجد منها أحجام كبيرة.
  • يعتبر سمك الدنيس من أفضل أنواع السمك الصحية، لأنه يساعد على كبح الشهية وإعطاء الشعور بالشبع، وذلك لأنه يحتوي على البروتينات التي تساعد على خفض هرمون الغريلين في الجسم، ومن ثم يساعد على خسارة الوزن.
  • عادة ما يعيش سمك الدنيس بالقرب من قاع المحيطات والبحر الأحمر ويتغذى على الصدف والرخويات والديدان التي تتواجد بكثرة في قاع البحار.
  • وهناك أنواع سمك الدنيس البرح الأحمر، وتشمل الدنيس الفضي أو الرمادي، الدنيس الملكي، الدنيس الوردي.

أنواع أسماك البحر الأحمر السامة

في البحر الأحمر يمكن أن يتواجد بعض أنواع الأسماك التي لا تكون صحية أو لا يمكن تناولها أبداً، فهي من الممكن أن تكون غير مؤهلة للأكل، كما يمكن أن تكون ضمن تصنيف الأسماك السامة والتي تحمل بداخلها الكثير من السموم، وبالتالي لا تكون صالحة للأكل أو للتناول، فيجب ألا يأكل أي شخص من هذه الأسماك حتى لا يُصاب بالتسمم، فمن ضمن تلك الأسماك:

  • أسماك البالون: هذا النوع من الأسماك السامة التي تتواجد في البحر الأحمر يحمل الكثير من السموم التي تجعله من أخطر الأسماك في هذا البحر.
  • أسماك القراض: حيث أن هذا النوع من الأسماك يتم التحذير منه والحرص من البعد عنه.
  • أسماك العقرب وأسماك القط.
  • أسماك البقرة أو ما يُسمى بأسماك ذات القرنين: هذا النوع من الأسماك السامة يكون مفترسًا بعض الشيء.

أجمل أسماك البحر الأحمر

من أجمل وأشهر الأسماك التي يمكن أن تجدها في البحر الأحمر ما يلي:

  • سمكة التاجل: تتميز باللون الأحمر والقشرة الكثيرة التي تتواجد على السطح ويتميز مذاقها بالطعم الرائع والشكل الجذاب.
  • سمكة الحريد أو سمكة البغبغاء: من أشهر الأسماك في البحر الأحمر وأجملها، وهي تشبه ألوان البغبغاء المتعددة.
  • سمك السردين أو سمك الفارس: هي سمكة رفيعة للغاية وتحتاج مهارة وذكاء عند اصطيادها، وهي من الأسماك المهمة الغنية بالعناصر الغذائية.
  • سمك قشر البياض: من الأسماك التي تتميز باللون الأبيض الناصع وكذلك المذاق الرائع وهي تزين البرح الأحمر بجملها الخلاب.
  • سمكة أبو قرن أو الرهو: من الأسماك التي يتميز بها البحر الأحمر وتتعدد ألوانها، ويطلق عليها اسم أبو القرن، لأنه تحتوي على منقار طويل يعلو رأسها، ورغم ذلك ألا أن هناك بعض الأنواع التي لا يوجد بها قرن.
  • سمكة البهار الأحمر: تتميز هذه الأسماك باللون الأحمر ويعلو جسمها القشور وهي تشبه سمك البلطي، كما تتميز بتكلفتها المنخفضة.
  • سمكة الشعور أو الشعري: تتواجد في مصر ومنطقة الخليج ولديها القدرة على التأقلم مع الظروف المختلفة.
  • سمكة الدراك او الديرك او الكنعد: تتواجد هذا النوع من السمك بالقرب من السطح وتتغذي على الأسماك الصغيرة وتتميز بالتكلفة المنخفضة والطعم المميز، ويمكن شويها أو قليها واستمتع بالمذاق الرائع.
الأسماك لها الكثير من الفوائد الصحية التي تحتوي على قيم غذائية كبيرة ومفيدة للإنسان ولصحته، فيجب أن نكون على علم بمختلف أنواع سمك البحر الأحمر جيداً حتى نستطيع أن نختار ما يمكننا تناوله منها.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ