طرق سد الشهية
طرق سد الشهية بتناول الألياف
هناك طرق عدة يمكن الاعتماد عليها من أجل خفض الوزن وذلك من خلال الأتي:
- إن الإكثار من تناول الخضراوات الفواكه التي تحتوي علي نسبة عالية من الألياف والماء يساعد الإنسان على ملء المعدة وبالتالي شعوره بالشبع.
- وهذا ما أثبتته دكتورة باربى رولز التي كانت تعمل في جامعة بنسلفانيا بمساعدة زملائها عندما تعاونوا معا في إجراء أبحاثا على نظرية الحجمية والتي أثبتت من خلال هذه الأبحاث أنه عندما يكثر الإنسان من تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
- فإن ذلك سوف يساعدهم في تناول عدد وجبات افل خلال اليوم بأكمله وبالتالي تعد هذه الطريقة من الطريقة المثالية المستخدمة في انخفاض الوزن.
- وهنا تجدر الإشارة إلى أن يفضل أن يتناول الإنسان طبق من السلطة أو وعاء من الحساء عند بداية تناول وجبته الغذائية.
طرق خفض الشهية بتناول البروتينات والدهون الصحية
هناك الكثير من الأطعمة التي يفضل تناولها وذلك من أجل سد الجوع والإحساس بالشبع لفترة طويلة ومن أهم هذه الأطعمة البروتين وبعض أنواع من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات كما توصي الجمعية الأمريكية التي تدعم المبادئ التوجيهية للغذاء بتناول الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من البروتين والتي منها:
- اللحوم التي تكون خالية من الدهون.
- البيض الذي يحتوي علي نسبة عالية من البروتينات.
- الفاصولياء وخضار البازلاء.
- الزبادي من النوع اليوناني.
- تناول الدهون الصحية من خلال بعض المصادر الطبيعية التي منها المكسرات بأنواعها والبذور بالإضافة إلى زيت الزيتون والأفوكادو.
طرق خفض الشهية بشرب الماء
أثبتت الكثير من الأبحاث أن الأسنان غالبا لا يستطيع التمييز بين الشعور بالعطش والشعور بالجوع مما يلجأ الإنسان إلى تناول بعض الوجبات الخفيفة والتي تكون غير ضرورية والتي من نتائجها زيادة الوزن, وذلك بسبب :
- لذلك يجب على الإنسان ضرورة شرب الماء بكميات وفيرة خلال ساعات النهار من أجل إمداد الجسم بالترطيب الكافي كما أن شرب الماء له فائدة أخرى وهي ملء المعدة مما يساعد الإنسان على الشعور بالشبع دون الحاجة إلى تناول سعرات حرارية أكثر.
- وهنا يجب الإشارة إلى أنه يجب الابتعاد عن شرب العصائر الصناعية والمشروبات المحلاة بالسكر حيث إنها تزيد من فتح الشهية وفي حالة إذا ما كان بعض الأشخاص ينفرون من شرب الماء فعليهم إضافة بعض شرائح الليمون أو البرتقال أو حبات التوت من أجل إضافة طعم إلى الماء لاستساغتها.
تناول الشوكولاتة الداكنة:
- تساعد الشوكولاتة الداكنة في سد الشهية وقد أظهرت العديد من الدراسات ان الأشخاص الذين يقومون بتناول الشوكولاتة الداكنة يتناولون كميات قليلة من الطعام مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون شكولاتة بالحليب.
نصائح خفض الشهية عن تناول الطعام
هناك توصيات ينصح بها خبراء التغذية من أجل سد الشهيه عن طريق الأتي:
1. أكثري من الألياف:
- حيث أن تناول الخضراوات والفواكه بالإضافة إلى تناول الحبوب الكاملة مثل الفاصوليا تحتوي على نسبة عالية من الماء كما أنها تساعد في الإحساس بالشبع.
2. البدء بتناول الحساء :
- حيث يتطلب منك أن تبدأي بتناول كوبا من الشوربة أو حساء الخضار الساخن عند تناولك لوجبة الطعام حيث قد ينتج عن تناوله الشعور بالشبع او الإقدام على تناول كميات قليلة من الطعام.
- وبالتالي الحصول على أقل عدد من السعرات الحرارية وهنا يجب التنويه إلى ضرورة الابتعاد عن الشوربة الغنية بالكريمة او الشوربة التي تكون غنية بالدهون.
3. قللي شهيتك مع تناول كمية كبيرة من السلطات:
- حيث يمكن إعداد طبق من السلطة متنوع الخضروات فيمكن إعداده عن طريق إضافة الخس والجزر وحبات من الطماطم والخيار.
- مما يساعد علي تقليل عدد السعرات الحرارية التي قد يحتاجها الفرد خلال تناوله للوجبة لكي يتم شعوره بالشبع.
4. تناول البرتقال أو الجريب فروت يوميا:
- تساعدك هذه الفواكه في شعور الإنسان بالشبع بشكل أسرع كما أنها تحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتا، حيث إنها تحتوي علي عدد من السعرات الحرارية.
5. شرب الحليب قليل الدسم:
- تعد منتجات الألبان عموما لها دور فعال في إمداد الجسم بالبروتين اللازم لصحته حيث إنها تعد من مثبطات الشهية وقد أثبتت العديد من الدراسات أن تناول مصل اللبن الذي هو عبارة عن الجزء السائل فيه افضل من تناول الكازين في تقليل الشهية.
6. تناول بعض الدهون مع الكربوهيدرات:
- حيث عندما يقوم الإنسان يتناول كميات من الدهون الصحية فإن الخلايا الدهنية تقوم بإنتاج هرمون الليبتين الذي هو المسؤول عن ضبط مستوى الدهون وفي حالة نقصه.
- فإن ذلك يؤدي إلى ارتفاع الشهية ولتفادي ذلك يمكن تناول كميات معتدلة من الدهون أثناء تناول الوجبات.
7. تناول المكسرات:
- تحتوي المكسرات بجميع أنواعها على نسبة عالية من البروتينات والألياف بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مما يوحي للفرد بالشعور بالشبع وخاصة إذا تم تناولها أثناء فترات النهار.
8. مضغ الطعام ببطء:
- حيث أن الدماغ قد يستغرق حوالي 20 دقيقة من اجل إرسال إشارة إلى تفيد بامتلاء المعدة وان من المفترض أن يوقف الفرد عن تناول الطعام .
9.اشربي الكثير من الماء قبل الوجبات:
- حيث عندما يتناول الفرد كوبا كبيرا من الماء قبل البدء في تناول وجبته الغذائية يساهم ذلك في شعور الإنسان بالشبع بالإضافة إلى تقليل نسبة الشعور بالجوع بعد تناول الوجبة.
10. ممارسة التمارين الرياضية قبل تناول الوجبة:
- حيث أن ممارسة هذه التمرينات تقلل من الشهية وذلك لان الهرمونات الخاصة بالشهية يهبط مستواها عند ممارسة التمرينات وخاصة الأنواع الشاقة منها.
11. ابتعدي عن مشاهدة التلفاز أثناء تناول الوجبات:
- حيث أن الدماغ هو المسؤول الوحيد الذي يقوم بتحديد كمية الطعام فإذا قام الفرد الانتباه إلى الطعام بدلا من تركيز انتباهه في مشاهدة التلفاز فإن ذلك سوف يساعده في تناول كميات أقل من الطعام.
12. ضعي الطعام في أطباق صغيرة:
- حيث أن ذلك سوف يساعدك في تناول كميات أقل من الطعام دون تعرضك لشعور الحرمان من الطعام.
13. استخدام شوكة اكبر أثناء تناول الطعام:
- أن الدراسات أثبتت مدى تأثير الأدوات الكبيرة في تناول كميات أقل من الطعام بنسبة 10 % عن الأشخاص الذين تناولوا الطعام مستخدمين أدوات أصغر حجما.
14. احصل على عدد ساعات كافية من النوم:
- حيث أثبتت العديد من الدراسات أن النوم الغير كافي يزيد من إحساس الشعور بالجوع بنسبة 24 % كما أنه يقلل من بعض الهرمونات الخاصة بالشبع بنسبة 26 %.
15. تناولي دهون أوميجا 3:
- حيث أن هذه الدهون تساعد في زيادة الشعور بامتلاء المعدة مما يقلل من عدد السعرات الحرارية وبالتالي خسارة الوزن.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11253