طريقة إعداد حلى انجلش كيك الاصلي

طريقة التحضير

1. في إناء نضع الزبدة ونخفقها جيدا و نضيف السكر ونخفق حتى تمتزج وتصبح كريمية و نضيف البيض والفانيليا والزيت,
2. نخفق المكونات معا وننخل الطحين مع حليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط جيدا ومن ثم نضيف عصير البرتقال وبرش الليمون والفواكه المجففة.
3. نخلط حتى تمتزج مكونات الكيك و نصب الخليط في قالب مستطيل بداخله ورق زبدة كي لا يلتصق الكيك و ندخله الفرن في الوسط على درجة حرارة 180 لنصف ساعة.
4. أخيراً نحمره من الأعلى و بعد أن ينضج نتركه يبرد ونقدمه في طبق التقديم إلى جانب المشروب المفضل لديكم طبعاً.

بالصحة والهناء.