آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل الخبز الفرنسي بالثوم في البيت

طريقة عمل الخبز الفرنسي بالثوم في البيت
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعد الخبز الفرنسي بالثوم وصفة من أطيب وأسهل الوصفات التي يمكن إعدادها لتكون عشاء خفيفا بجوار السلطة أو طبقا جانبيا مميزا في مائدة الغذاء، ويمكن في هذه الوصفة استبدال جبنة الموتزاريللا بالبارميزان وإضافة قطع السلامي للتجديد وإضافة المزيد من النكهات،اليكم الطريقة السهلة والبسيطة في تحضيرها، واستمتع بمذاقه الرائع والجميل جدا.

المقادير :

 
ملعقة وحيدة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من زعتر مفروم أو مجفف
كأس من جبن الموتزاريللا
رغيف من خبز باجيت
ملعقة كبيرة من ثوم مفروم
ملعقتين كبيرتين من زبدة في درجة حرارة الغرفة

طريقة التحضير :

  1. في البداية يقطع الخبز إلى شرائح متوسطة السمك ويرص في صينية الفرن المعدة لإعداد الوصفة.
  2. ثم توضع الزبدة والثوم والملح في محضر الطعام وتخلط جيدا حتى يتجانس القوام بشكل جيد.
  3. بعدها تدهن شرائح الخبز بالزبدة باستخدام السكين، و يرش الزعتر فوق كل شريحة بشكل كلي.
  4. ثم بعدها تغطى شرائح الخبز بالموتزاريلا المبشورة ويخبز في الفرن على درجة لا تقل عن 230 درجة مئوية.
  5. وذلك حتى يصبح لون الخبز ذهبي وتذوب الموتزاريللا ثم يقدم ساخنا مع الصوص المكسيكي أو بجوار الشوربة والسلطة ويصبح جاهزا. شهية طيبة.