طريقة عمل الدجاج بالعسل والخردل

سهلة
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ10 دقائق
عدد الوجبات-

الدجاج بالعسل والخردل، وصفة الدجاج بصلصة العسل والخردل ستكون من الوصفات المفضلة لديكم ما إن تجربوها فهي تتميز بصلصة شهية من العسل والخردل والثوم والصويا صوص ومرق الدجاج ويمكن تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مع السباغيتي أو الأرز المطبوخ .

مقادير وصفة الدجاج مع صلصة العسل والخردل

ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
نصف كأس من مرق دجاج.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
خمس فصوص ثوم.
ملعقة كبيرة من بقدونس مفروم.
خمس أفخاذ دجاج.
ملح.
فلفل أسود حسب الذوق.
ملعقة كبيرة عسل.
ثلاث ملاعق كبيرة خردل ديجون.

طريقة تحضير طبق الدجاج بالعسل مع الخردل

في البداية نتبل الدجاج بالملح والفلفل و نخلط في اناء كل من العسل والخردل وصلصة الصويا ومرق الدجاج ونحرك حتى تمتزج المكونات جميعا.
ثم نحمي زيت الزيتون في قدر الضغط و نضيف الدجاج ونتركه يكتسب لونا ذهبيا مميزا من الطرفين وبعد ذلك نضيف الثوم و مزيج الخردل ونحركهم.
و نحكم إغلاق القدر ونضبطه على ضغط عال لمدة 10 دقائق تقريبا ونزيل الغطاء ونضيف البقدونس و نحرك لمدة دقيقتين حتى تصبح الصلصة سميكة.

وبذلك يكون الدجاج بصلصة العسل والخردل جاهزا للتقديم إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_9419

تم النسخ

لم يتم النسخ