آخر تحديث: 10/05/2021

طريقة عمل السلطة الإيطالية بالخبز

طريقة عمل السلطة الإيطالية بالخبز
  • سهلة
  • وقت التحضير45 دقيقة
  • وقت الطبخ10 دقيقة
  • عدد الوجبات5 اشخاص
السلطة الإيطالية بالخبز من الوصفات اللذيذة والتي يمكنك من خلالها اكتشاف بعض أسرار المطبخ الإيطالي من خلال تجربة تطبيق هذه الوصفة التي تعتبر رفيق ممتاز للأطباق الرئيسية.

المقادير :

  • 6 كوب توست اسمر مقطع الى مكعبات صغيرة
  • 2 طماطم حجم كبير
  • 3/4 كوب خيار مقطع
  • 1/2 كوب بصل احمر مقطع
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 10 اوراق حبق او ريحان مفرومة
  • ملح
  • بهار

طريقة التحضير :

  1. في البداية نقوم بتحمير الخبز فى طاسة بها كمية من الزيت او فى الفرن حتى نحصل على خبز مقرمش.
  2. نقوم بتقطيع الطماطم الى 8 شرائح على اشكال مختلفة ولذيذة.
  3. وفى قدر كبير نقوم بخلط الطماطم وشرائح الخيار والبصل المقطع حلقات والمكعبات الخبز المحمص مع تقليبهم جيدا مع بعضهم البعض.
  4. لتجهيز الصلصة نقوم بمزج الزيت والخل والحبق فى قدر،ثم بعد ذلك نقوم بوضع الملح والتوابل حسب الحاجة.
  5. في الختام نقوم بصب الصلصة في صحن الخضار وقومى بتقليب المقادير جيدا وتقدم وبالف صحة وهنا.