طريقة عمل بان كيك مالح في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نجمع الطماطم والبصل والجبنة والبقدونس والملح والنعناعونحركهم حتى تتوزع المكونات على بعضها البعض ونضيف نصف كيمة الطحين ونحركهم بشكل جيدو نضيف كمية الطحين المتبقية ونحركهم مع بعضهم البعض.
2. ثم نضيف البيض ونحرك حتى تمام الدمج ونسخن القليل من الزيت في مقلاة تيفال غير لاصقة ونسكب القليل من خليط البان كيك كي يتحمص على نار متوسطة ننقل البان كيك لورق التشيف لامتصاص الزيت إذا كان فائضاثم نقدمه ساخنا الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.