آخر تحديث: 11/07/2020
طريقة عمل بيتزا الدجاج والفطر في البيت
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
300غرام من عجينة البيتزا الطرية
-
ملعقتان كبيرتان من ريحان طازج
-
كأس من شرائح الفطر مطبوخ
-
كأس من دجاج مطبوخ شرائح
-
كأس ونصف من جبنة البارميزان مبشورة
-
ربع كأس من زبدة
-
فص ثوم مفروم
-
كأس كريمة ثقيلة
-
ربع كأس من بقدونس مفروم
-
كأس ونصف من جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير :
-
في البداية نذوب الزبدة بنار متوسطة تميل للمنخفضة ونضيف الكريمة، ونطهو لمدة 5 دقائق تقريبا حتى تندمج ونضيف الثوم والبارميزان ونخفق بسرعة على النار و نمد العجينة بشكل مستطيل على صينية مبطنة بورق الزبدة تماما.
-
ثم نجمع الصلصة المطبوخة مع البقدونس وندهنها على العجينة ونرش الموزرايلا والدجاج والفطر مع ترك نصف انش بالحواف فراغ ونخبز بالفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة ونقدمها مع الريحان الى جانب المشروب المفضل. شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4721
تم النسخ
لم يتم النسخ
