آخر تحديث: 10/05/2021

طريقة عمل حلوة مهلبية البرتقال بالحليب

طريقة عمل حلوة مهلبية البرتقال بالحليب
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ30 دقيقة
  • عدد الوجبات5 اشخاص
تعتبر حلوة مهلبية البرتقال بالحليب من الحلويات السريعة والسهلة التحضير ومكوناتها جد بسيطة ومغذية جدا خاصة للأطفال الصغار فهو غني بالفيتامينات والكالسيوم لأنه يحتوي بشكل رئيسي على الحليب والبرتقال ويقدم باردا في جميع المناسبات وكبديل عن وجبة الفطور أو العشاء، ويمنح لذة صحية للجسم.

المقادير :

  • كيلوغرام من الحليب
  • كأس من السكر
  • خمس ملاعق من طعام نشاء
  • ملعقة صغيرة من ماء زهر

مقادير لتحضير صوص البرتقال:

  • أربع كؤوس من عصير البرتقال
  • خمس ملاعق من طعام نشاء

طريقة التحضير :

  1. نقوم في إناء على نار نغلي الحليب ثم نضيف السكر والنشاء ونحرك المكونات ونتركها على النار حتى تغلي ونحصل على خليط كريمي متجانس تماما.
  2. ثم نصب الخليط في زبادي التقديم وندخلهم إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  3. بعدها نضع في إناء وهو على نار  عصير البرتقال ثم نضيف اليه النشاء ونحرك المكونات بشكل جيد حتى نحصل على صوص برتقال كريمي القوام.
  4. واخيرا نخرج الزبادي من الثلاجة ونوزع عليها صوص البرتقال ثم نعيدها لمدة ساعة أو أكثر و بذلك تصبح جاهزة للتقديم .شهية طيبة.