طريقة عمل حلى التفاح بالتمر

طريقة تحضير حلى التفاح مع التمر

1. بداية نقشر التفاح ونقطعه مكعبات في مقلاة نضع الزبدة نذوبها ونقلب التفاح فيها حتى يكتسب لونا ذهبيا.
2. و نضيف فوق التفاح القرفة مع التقليب ثم نرفعه عن النار وفي الخلاط نضع كل من الحليب والنشاء والتمر.
3. ونخفقهم ونصفي المزيج في طنجرة ونضع معهم التفاح ونبدأ بالتحريك المستمر وعندما يبدأ القوام يثقل.