طريقة طبخ القهوة العربية على أصولها

طريقة التحضير:

1. اسكبي الماء في ركوة على النار، واتركيها حتى تغلي تماماً.
2. أضيفي على الركوة الزعفران والهيل و امزجي المكونات حتى تتجانس تماماً.
3. زيدي القهوة على المزيج ثم حركي المكونات جيداً.
4. اتركي الركوة على نار خفيفة حوالي 10 دقائق ثم ضعيها إلى حين الحاجة إليها حوالي 3 دقائق تقريباً.
5. أخيراً، اسكبي القهوة في أكواب التقديم على طريقتك الخاصة.