طريقة عمل طبق بيتزا بالبطاطا الحلوة

طريقة التحضير :

1. في البداية سخن الفرن لدرجة 233 C و رش صينية الفرن بالطحين أو افرشها بورق الزبدة وشكل من العجين دائري أو بيضوي او مستطيل 40 سم وضعه في الصينية المجهزة تماما وفي اناء كبير حرك البطاطا والبصل والزيت و إكليل الجبل وربع ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل معا.
2. ثم أضيف السبانخ والجبنة وحركهم ليختلطوا و انثر مزيج الجبنة والخضار على الوجه واخبز البيتزا حتى تصبح البطاطا طرية ويتحول لون العجين الى الذهبي البني لنحو 15 دقيقة تقريبا وقدمها مع السلطة عند الرغبة وتمتع بوجبة شهية ولذيذة. شهية طيبة لكم.