آخر تحديث: 11/08/2021

طريقة عمل طبق طاجين الزيتون بالدجاج في الفرن

طريقة عمل طبق طاجين الزيتون بالدجاج في الفرن
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخساعة 10 دقائق
  • عدد الوجبات-
طبق طاجين الزيتون بالدجاج في الفرن، هو من الاطباق الصحية واللذيذة والمغذية من حبات الزيتون مع إكليل الجبل والفليفلة الحارة والثوم والليمون زيت الزيتون والخل مع الدجاج وتخلط وتحمص في الفرن وتقدم ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة، جربيه الان واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.

مقادير طبق طاجين الزيتون بالدجاج في الفرن 

  • نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر إكسترا.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • ملعقة صغيرة من فلفل اسود.
  • ملعقة طعام ملح.
  • كيلوغرام من افخاذ الدجاج.
  • ثلاث كؤوس من الزيتون الأخضر والأسود بدون بذور.
  • اربع من اكليل الجبل.
  • فليفلة حمراء طازجة مشرحة بشكل رقيق.
  • اربع فصوص من ثوم مقشرة.
  • حبتين من ليمون.

طريقة تحضير طبق طاجين الزيتون بالدجاج في الفرن 

  1. في البداية حضري الفرن على درجة حرارة 150 C اغسلي الدجاج بالملح وتبليه بالفلفل الاسود والملح.
  2. و اخلطي الدجاج والزيتون وإكليل الجبل  والفليفلة والثوم واقطعي الليمون بالنصف واعصريه فوق الزيتون.
  3. بعدها حركيهم واسكبي زيت الزيتون والخل واخلطيهم بشكل جيد.
  4. اخيرا غطي الاناء بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة ساعة وقدمي الطبق ساخنا أو بدرجة حرارة الغرفة. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط