آخر تحديث: 03/11/2020
طريقة عمل طبق مكرونة اسباجيتي بالدجاج
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجبات4 اشخاص
المقادير :
-
كأسين الى ست كؤوس من الطماطم
-
7 الى 6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
-
8 الى 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
-
9الى 4 ملاعق كبيرة من ريحان طازج
-
نصف صدر دجاج بدون جلد
-
مكعبين من الزبدة.
-
نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
-
ملح
-
فلفل أسود
-
نصف كيلوغرام من مكرونة إسباجيتي
طريقة التحضير :
-
في البداية نضع الماء والملح في اناء كبير حتى يغلي جيدا و نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان الرائع.
-
ثم في اناء على النار نضع الزبدة والدجاج ويطهي حوالي 3 الى 4 دقائق تقريبا.
-
بعدها نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج حيدا.
-
و نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مميزا.
-
ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4 الى 5 دقائق على الاقل.
-
وعندما تنضج المكرونة ونضيفها إلى الطماطم والدجاج والريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور الى جانب الطبق الرئيسي. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_6511
تم النسخ
لم يتم النسخ