طريقة عمل طبق مكرونة اسباجيتي بالدجاج
آخر تحديث: 05/11/2020
طريقة عمل طبق مكرونة اسباجيتي بالدجاج
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجبات4 اشخاص
يعد طبق مكرونة اسباجيتي بالدجاج من اهم الوجبات التي هي سهلة التحضير، وتناسب جميع أفراد العائلة الصغار والكبار، ولا تحتاج إلى جهد ووقت كبير لإعدادها، خاصة في يوم عمل شاق، جربيها الان واستمتعي بمذاقه الرائع.

المقادير :

  • كأسين الى ست كؤوس من الطماطم
  • 7 الى  6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
  • 8 الى 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
  • 9الى 4 ملاعق كبيرة من ريحان طازج
  • نصف صدر دجاج بدون جلد
  • مكعبين من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
  • ملح
  • فلفل أسود
  • نصف كيلوغرام من مكرونة إسباجيتي

طريقة التحضير :

  1. في البداية نضع الماء والملح في اناء كبير حتى يغلي جيدا و نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان الرائع.
  2. ثم في اناء على النار نضع الزبدة والدجاج ويطهي حوالي 3 الى 4 دقائق تقريبا.
  3. بعدها نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج حيدا.  
  4. و نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مميزا.
  5. ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4 الى 5 دقائق على الاقل.
  6. وعندما تنضج المكرونة ونضيفها إلى الطماطم والدجاج والريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور الى جانب الطبق الرئيسي. شهية طيبة.