آخر تحديث: 10/05/2021

طريقة عمل ميني تشيز كيك بارد

طريقة عمل ميني تشيز كيك بارد
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ30 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعد ميني تشيز كيك بارد حلى معروفة جدا بمذاقها المميز الذي يرضي جميع الأذواق حيث أنه من الممكن تزيينها بالتوت او الفريز أو الشوكولا, وهي مناسبة جدا لأعياد الميلاد خاصة إذا حضرناها قطعا صغيرة أو من خلال المناسبات التي تجتمع فيها العائلات، واليكم الطريقة البسيطة لعمل هذا الكيك اللذيذ جدا.

المقادير :

  • ملعقة طعام من عصير ليمون
  • بيضتين
  • توت أو فريز
  • قشر ليمون مبشور
  • كأس من سكر
  • نصف كيلوغرام من جبنة كريمية
  • 3 ملاعق طعام من زبدة
  • ربع ملعقة صغيرة من فانيليا
  • كأس من بسكويت مطحون

طريقة التحضير :

  1. بداية نخلط البسكويت مع الزبدة بشكل كلي.
  2. ثم نوزع الخليط في القالب المخصص لقطع الشيز كيك الصغيرة جدا.
  3. بعدها نبدأ بتحضير الصوص بخلط الجبنة الكريمية مع السكر والبيض والفانيليا وعصير الليمون والقشر المبشورة.
  4. ثم نوزع الخليط فوق طبقة البسكويت كلها.
  5. ثم نضع الخليط في الفرن لمدة  لا تقل عن نصف ساعة تقريبا وعلى درجة حرارة لا تقل عن 160 درجة.
  6. واخيرا نخرج القالب من الفرن ونضع القطع في طبق التقديم ونزينها بالتوت أو الفريز وتصبح بذلك جاهزة للتقديم. شهية طيبة.