آخر تحديث: 01/02/2020
طريقة عمل وصفة الثومية مثل المحلات
- سهلة
- وقت التحضير 5 دقائق
- وقت الطبخ 5 دقائق
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقة صغيرة من شطة مطحونة
-
بياضان من البيض بدرجة حرارة الغرفة
-
عصيير نصف ليمونة
-
خمس فصوص من ثوم
-
كأس من زيت دوار الشمس
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
-
في البداية نقوم بوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي و نخلطهم بشكل جيد.
-
ثم نضيف الملح و الثوم و الليمون و نخلطهم بشكل جيد و حتى تمتزج المكونات كلها.
-
ثم نضع مكعب الثلج و نخلط ثم نسكب الزيت بشكل تدريجي مع الخلط المستمر حتى تحصل على قوام سميك جدا.
-
و أخيرا نضيف الشطة المطحونة حسب الرغبة و نخلط حتى تمتزج مع الثومية ثم نقدمها مع البطاطس المقلية أو اللحم و الدجاج. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2190
تم النسخ
لم يتم النسخ
