فوائد جوزة الطيب
جوزة الطيب
تعتبر واحدة من التوابل الشائعة الاستخدام في تحضير أطباق متنوعة في مختلف المطابخ العالمية، يعود موطن هذا التابل إلى إندونيسيا في جزر Spice، إنها بذرة تنتمي لشجرة دائمة الخضرة تنمو الآن في ماليزيا ومنطقة البحر الكاريبي وجنوب الهند أيضًا. تُعرف شجرة جوزة الطيب أيضًا بخصائصها الطبية، وتُستخدم أوراق الشجر وأجزاء أخرى من الشجرة في استخراج الزيت العطري وزبدة جوزة الطيب، تُستخدم هذه الأخيرة لأغراض جمالية ولها فوائد صحية أخرى. جوزة الطيب مليئة بالعناصر الغذائية من قبيل المعادن كالمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والفيتامينات مثل B1،B6.
فوائد جوزة الطيب
هذه أهم الفوائد الصحية لجوزة الطيب على الجسم:
علاج الألم
تحتوي جوزة الطيب على العديد من الزيوت الأساسية الطيارة مثل: الميريستيسين والإيليمينين والأوجينول والسافرول. وفقًا لكتاب DK Healing Foods، هذه الزيوت الطيارة لها خصائص مضادة للالتهابات تجعلها مفيدة لعلاج آلام المفاصل والعضلات. إذ أن وضع بضع قطرات فقط من زيت جوزة الطيب على المنطقة المصابة سيساعد في علاج الالتهاب والتورم وآلام المفاصل وآلام العضلات والقروح.
علاج الأرق
جوزة الطيب لها تأثير مهدئ عند تناوله في جرعات أصغر. العديد من الممارسات الطبية القديمة تفيد بآثاره التي تسبب النوم وتخفف التوتر. طبقًا للأيورفيدا، يجب على الشخص إضافة القليل من جوزة الطيب إلى كوب من الحليب الدافئ وتناولها قبل النوم. يمكنك أيضًا إضافة بعض اللوز وحبة الهيل للحصول على فوائد مضاعفة. إذا لم تكن من محبي هذا المزيج السائل، يمكنك بدل ذلك استخدام زيت جوزة الطيب المخلوطة مع كمية صغيرة من زيت الزيتون للتدليك على الجبين قبل الذهاب إلى الفراش.
تحسين عملية الهضم
جوزة الطيب تحتوي على الزيوت الأساسية التي لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي، لذلك إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الإمساك أو الإنتفاخ أو الغاز، فالعلاج المنزلي هو وضع القليل من بودرة جوزة الطيب في الحساء. سيساعد ذلك في إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما يؤدي إلى التخفيف من المشاكل الهضمية، محتوى الألياف في جوزة الطيب يساعد في حركة الأمعاء كما يساعد في إزالة الغاز الزائد.
صحة الدماغ
جوزة الطيب مثير للشهوة الجنسية، وتحفز الأعصاب في الدماغ. كان يستخدم عادة كمنشط للدماغ من قبل اليونانيين والرومان خلال العصور القديمة. من المعروف أنه عنصر فعال لعلاج الإكتئاب والقلق لأن زيته الأساسي يميل إلى تخفيف التعب والإجهاد. يمكن أن تعمل جوزة الطيب كمنشط للحالة المزاجية أومهدئ، وفقًا لاحتياجات الجسم. في لحظات التوتر، يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
التخلص من رائحة الفم الكريهة
رائحة الفم الكريهة قد تكون علامة إنذار على وجود مشكلة ما، يمكن أن يؤدي نمط الحياة غير الصحي والنظام الغذائي غير السليم إلى زيادة السموم، ولعلاج هذه المعضلة يوصى باستهلاك جوزة الطيب المعروفة بدورها المساعد في إزالة السموم من الجسم، وإزالة السموم من الكبد والكلى. نظرًا لأن زيوتها الأساسية لها خصائص مضادة للبكتيريا، كما أنها تساعد في إزالة البكتيريا من الفم والتي تكون في الغالب هي المسؤولة عن تلك الرائحة الكريهة. يشيع استخدامه كعنصر في معجون الأسنان، كما أن زيته يساعد في تخفيف آلام الأسنان.
منع تسوس الأسنان وتحسين صحة الفم
كما ذكرنا من قبل، هناك العديد من الخصائص في جوزة الطيب التي تجعلها واحدة من أعلى المكسرات الغذائية. واحدة من تلك الخصائص هي أنها مضادة للجراثيم. تسوس الأسنان ليس مصطلحًا غريبًا لدى الأغلبية، هناك عدد من جزيئات الطعام التي تبقى في الفم وتسبب تسوس الأسنان.
جوزة الطيب لديها قدرة قوية على التعامل مع هذه الحالة المزعجة. فهي قادرة على قتل البكتيريا الضارة بشكل فعال في تجويف الفم لمنع تسوس الأسنان، أو حتى رائحة الفم الكريهة. يمكن للبذور أيضًا تحسين مناعة اللثة والأسنان. هذا هو السبب في أنه في العديد من معجون الأسنان وغسول الفم، يمكنك العثور على مقتطفات جوزة الطيب كمكون أساسي.
تطهير البشرة
جوزة الطيب عنصر جيد للعناية بالبشرة بسبب خصائصه المضادة للميكروبات والالتهابات، وكذلك قدرته على إزالة الرؤوس السوداء وعلاج حب الشباب والمسام المسدودة. العلاج المنزلي الشائع هو خلط أجزاء متساوية من بودرة جوزة الطيب والعسل، وصنع عجينة وتطبيقها على البثور. يُترك لمدة 20 دقيقة، ثم يُغسل بالماء البارد ثم بالماء الدافئ. يمكنك أيضًا عمل عجينة باستخدام مسحوق جوزة الطيب مع القليل من الحليب، وتدليكه على البشرة قبل الشطف، يمكن استخدامه في التقشير مع دقيق الشوفان وقشر البرتقال.
تنظيم ضغط الدم والدورة الدموية
محتواه المعدني العالي يجعل من جوزة الطيب مكونًا جيدًا لتنظيم الدورة الدموية والضغط. فهو يحتوي على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز، وما إلى ذلك، والتي تعتبر كلها ضرورية لمختلف الوظائف في الجسم. تساعد خصائص تقليل الإجهاد في تخفيف الأوعية الدموية مع الحفاظ على أداء القلب.
ملاحظة: يجب استخدام جوزة الطيب دائمًا في جرعات أصغر سواء في الطبخ أو في العلاجات المنزلية لعلاج الأمراض المختلفة. إذا تم استخدامه في جرعات أكبر، يمكن أن يسبب الغثيان والهلوسة والخفقان.
الحد من الاكتئاب والقلق
إذا كنت تعاني من صداع مزعج أو كنت تعاني من الاكتئاب أو حتى القلق، فإن هذا العلاج الطبيعي هو بالتأكيد الإجابة الصحيحة والصحية على كل تلك الأعراض التي تصاحب القلق والإكتئاب، وذلك لأنها تحتوي على الميريستين والإليميستين، وهذه المركبات البارزة في جوزة الطيب تعمل معًا على استرخاء دماغ الإنسان، كما أن البذرة بحد ذاتها يمكن أن تكون بمثابة مهدئ خفيف.
بالإضافة إلى ذلك، تتمتع جوزة الطيب بالقدرة على تعزيز الناقلات العصبية السيروتونين والدوبامين في المخ. هذا يمكن أن يساعد الجسم البشري والدماغ على محاربة الاكتئاب والقلق في نمط حياتك. ولكن هذا لا يعني أنه يمكنك استخدام بذور جوزة الطيب بالقدر الذي تريد.
إليك الطريقة التي ينصح بها بشدة للأشخاص الذين يرغبون في التأقلم مع الضغوط في الحياة:
- خذ كمية صغيرة من مسحوق جوزة الطيب وامزجها مع ملعقة كبيرة من عصير عنب الثعلب الهندي.
- اشرب الخليط مرتين يوميًا لتهدئة العقل وتخفيف التوتر.
تعزيز جهاز المناعة
جوزة الطيب يمكن أن تحسن المناعة بسبب المعادن والفيتامينات الأساسية التي تحتوي عليها. تساهم هذه الفيتامينات والمعادن في تفاعلات مضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في مقاومة الأمراض. وعلاوة على ذلك، فإن هذه المواد المضادة للأكسدة تقيد تطور الجذور الحرة وتمنع العدوى الداخلية. امزج القليل من بودرة جوزة الطيب مع الحليب أو الشاي أو الحساء لتحسين المناعة وتعزيزها يوميًا.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1788
