كيفية تقديم طبق صينية البطاطس دايت

طريقة التحضير :

1. في البداية نقشر البطاطس ونقطعها شرائح دائرية نتبل البطاطس والبصل بكل من الثوم و الملح و الفلفل والكمون و الليمون والزعتر وزيت الزيتون ثم نضع البطاطس والبصل بعد التتبيل في طبق بيركس أو في صينية الفرن المخصصة للطبق.
2. ثم نضيف كأس من الماء و نغطي الصينية بورق القصدير وندخلها الفرن على درجة 200 مؤية تقريبا ولمدة ساعة ونصف على الأقل ثم نزيل ورق الألمنيوم ونتركها تتحمر لمدة 10 دقائق أخرى وبعدها تقدم على حالها. شهية طيبة.