آخر تحديث: 13/03/2022
كيفية عمل طبق الكوسكوس الاصيل
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ 5 دقائق
- عدد الوجبات -
المقادير :
-
ثلاث كؤوس من كسكس مطبوخ أو حوالي 500 غرام
-
ملعقتين كبيرتين ونصف من زبدة
-
قشر ليمونة مبروشة
-
ربع كأس من حبوب صنوبر محمصة
-
ربع كأس من حبوب لوز محمصة
-
ثلاث كؤوس من ماء أوحوالي 750 مللتر
-
مكعبين من مرقة الدجاج
طريقة التحضير :
-
في البداية اغلي الماء في اناء مع مكعبات مرقة الدجاج واطفئي النار واسكبي الماء فوق اناء فيه الكسكس.
-
ثم حركي المزيج باستخدام الشوكة وغطي الاناء واتركيه لمدة اربع دقائق تقريبا و اضيفي الزبدة وقشور الليمون مع اللوز والصنوبر.
-
اخيرا حركي المزيج بالكامل بالشوكة مع الهرس حتى تختلط مكونات المزيج واسكبي المزيج بعد ذلك في الطبق التقديم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_16652
تم النسخ
لم يتم النسخ