أسباب عدم حرق الدهون في الجسم بالحميات الغذائية

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

ما هي الدهون؟

• إن الدهون يمكن وصفها على أنها عنصر غذائي مهم وضروري ويلزم أن يتواجد داخل جسم كل فرد لكن بكميات معينة وبحدود للحد من التعرض لأي أزمة صحية أو لأي مرض خطير.

• وقد أثبتت الدراسات العلمية المختلفة أن الدهون توجد بكميات متفاوتة وليس بكميات محددة داخل الأطعمة بأنواعها، ونجد أن الدهون تقوم بدور مهم جدًّا في الجسم .

• تؤدي وظائف عديدة منها أنها تمنح جسم الإنسان درجة حرارة منتظمة ومتعارف عليها بين جميع الأفراد، فإذا تغيرت هذه الدرجة يكون مؤشر قوي ودليل قاطع على إصابة ذلك الشخص بمرضٍ ما.

• ولا يقتصر الأمر على انتظام حرارة الجسم فقط بل إن الدهون تساعد جسم الإنسان من أجل الحصول على بعض أنواع الفيتامينات التي لا يستطيع الجسم تخليقها بنفسه، فتُمكنه من الحصول عليها من مصادرها المتمثلة في أنواع مختلفة من الأطعمة.

• ويجب على كل شخص أن يوقن تمام اليقين بأنه سيحصل على صحة جيدة إذا تجنب الدهون الضارة باعتبارها من أسباب عَدم حرق الدهون وإذا حاول أن يقوم بتنظيم كمية الدهون الموجودة في الجسم كي لا تزيد عن الحد الطبيعي.

ما هي أنواع الدهون؟

بالنظر إلى هذه الكلمة يمكن للبعض أن يعتقد بأنها شيء ضار أو أنها المسئولة عن زيادة الوزن عندما تتراكم في الجسم، لكن يجدر بنا أن نحيطكم علمًا بأنه ليست كل الدهون تسبب مشاكل للصحة وللجسم بشكل عام بل إن بعضها قد يكون مفيد للجسم وهذه المعلومة يجهلها الكثير،

لذلك سنتحدث في هذه الفقرة عن جميع أنواع الدهون التي توجد في مختلف الأطعمة، تابعوا معنا كي تتعرفوا عليهم:

الدهون الغير مشبعة

وتعرف أيضًا بأنها الدهون التي لا تُسبب أي ضرر من أي نوع على صحة الجسم، وقد أكد الأطباء على أن ذلك النوع بالتحديد يلزم أن يتواجد بشكل أساسي في أحد الأطعمة التي يحصل عليها الفرد خلال الوجبات الغذائية الخاصة به،

ومن أهم فوائد الدهون الغير مشبعة أنها تعتبر عامل قوي وفعال من أجل تحقيق نسب متساوية للكولسترول الذي يوجد في الدم والذي إذا زاد عن حده الطبيعي سيكون مؤشر قوي بالخطر الذي يهدد حياة هذا الشخص،

ويترتب على انتظام هذه النسب أن ينعم الشخص بصحة جيدة وأن يظل في حماية تجاه الأمراض الخطيرة والتي منها: أمراض القلب والأوعية الدموية أو تصلب الشرايين وما إلى ذلك،

ومن أجل الحصول على هذا النوع من الدهون يلزم على كل فرد أن يتناول المصادر الخاصة به والتي من أهمها زيت الزيتون، فهو يعد آمن تمامًا على الصحة ويُفضل أن يتم استخدامه خلال طهي الطعام بدلاً من أنواع الزيوت المهدرجة.

الدهون المشبعة

وهذا النوع على النقيض تمامًا للنوع الذي تحدثنا عنه في السطور السابقة، فهو يُعتبر النوع الضار بصحة الجسم والذي يؤثر بالسلب عليه من جميع الجهات،

وقد أجمع الأطباء على أن هذه الدهون المشبعة هي السبب الرئيسي في جميع الأزمات الصحية التي يتعرض لها الأفراد بمختلف الفئات العمرية، لكن للأسف عدد كبير من الأشخاص لا يُلقي بالاً لمدى خطورة الأمر ويستمروا في تناولها على الرغم من المعرفة بمدى تأثيرها السلبي على الجسم،

ونجد أن هذه الدهون تتواجد في الأطعمة الآتية: اللحوم بكافة أنواعها تحتوي على كميات كبيرة منها، وأيضًا الطبقة الجلدية التي تغطي لحوم الدواجن تكون كلها عبارة عن دهون مشبعة، احرصوا على الابتعاد عن هذه الأطعمة قدر المستطاع.

ما هي أسباب عدم حرق الدهون؟

هذه المشكلة تعد من إحدى المشكلات التي يعاني منها الكثيرون نظرًا لتراكم الدهون الضارة في الجسم ويحدث هذا الأمر بسبب عوامل كثيرة سنتحدث عنها بالتفصيل من خلال هذه الفقرة، لذا أنصحكم بمتابعة القراءة:

من أهم الأسباب التي تؤدي إلى ذلك هي أن بعض الأفراد لا يمنحون أجسامهم القدر الكافي من السعرات الحرارية التي يحتاجون إليها، إن المتعارف عليه أنها تسبب مشاكل كثيرة

لكن هذا الأمر يحدث عندما تزداد في الجسم فقط أما إذا كانت السعرات موجودة في الجسم بنسبة متساوية فإنها تساعده على زيادة الحرق والتخلص من الدهون التي تؤدي إلى اكتساب الوزن، لذا يجب الحفاظ على دخول السعرات الحرارية إلى الجسم بنسبة معتدلة.

أثبتت الدراسات العلمية أن عدم تناول الأطعمة التي تعتبر المصادر الأساسية للبروتين بشكل منتظم يؤدي إلى انخفاض معدله داخل الجسم ويترتب على ذلك حدوث خلل في عملية الحرق لأن البروتين هو المسئول عن ذلك وبالتالي يزداد الوزن بشكل غير طبيعي.

بعض العادات الخاطئة التي يتبعها معظم الأفراد قد تكون سبب قوي في انخفاض معدل حرق الدهون، ومن بين هذه العادات النوم في وقت النهار والسهر في وقت الليل، ويجدر بنا أن نذكر أنّ هذا التصرف في غاية الخطورة

حيث إن الطبيعة البشرية التي فطر الله عز وجل الناس عليها هي أن يأخذ الفرد القسط الكافي له من النوم أثناء وقت الليل وليس العكس

حيث أنه في هذا الوقت تُفرز بعض الهرمونات التي تسبب زيادة الوزن إذا كان الشخص مستيقظ كما أن عملية الحرق تسير بشكل أسرع في وقت النوم ومعظم الأشخاص لا يحصلون على عدد ساعات النوم المناسبة للجسم.

إدخال كميات كبيرة من السكريات إلى داخل الجسم بشكل مبالغ فيه يعد سبب قوي لحدوث مشكلة عدم حرق الدهون.

وصفات طبيعية للمساعدة على حرق الدهون

توجد وصفات عديدة تساعد على التغلب على أسباب عدم حرق الدهون، فمن خلال السطور القادمة سنتعرف على أهم تلك الوصفات:

وصفة الزنجبيل مع القرفة

من خلال هذه الوصفة يمكننا أن نمد يد العون للجسم ونساعده على القيام بحرق الدهون كما كان يحدث من قبل لِما للزنجبيل من قدرة فائقة على زيادة معدل الحرق،

ويتم تطبيق تلك الوصفة عن طريق ما يلي:

علينا أن نُحضر إناء فارغ ونظيف ونضع بها مقدار متساوي من الزنجبيل والقرفة والكمون أيضًا، ثم نضع الإناء على النار ونضيف للمكونات كوب متوسط من الماء ونستمر في التقليب إلى أن يحدث غليان،

ثم بعد ذلك نترك هذا المزيج إلى أن يحصل على درجة حرارة الغرفة، ثم نضع كمية منه في كوب ونعصر عليه ثمرة من الليمون الحامض، ثم بإمكاننا أن نتناول كوب منه قبل تناول الوجبات الرئيسية فقط.

وصفة الزنجبيل مع النعناع

يدخل الزنجبيل في تحضير معظم الوصفات الخاصة بزيادة معدل الحرق في الجسم، ويتم تحضيرها من خلال:

نضع ملعقة من الزنجبيل في كوب كبير ونضيف إليه ملعقة أخرى من النعناع المطحون ثم نقوم بملأ الكوب بالمياه ونستمر في التقليب إلى أن يحدث تجانس بينهم ثم بعد ذلك يمكننا تناول نفس الكوب مرتين في اليوم الواحد، مرة عندما نستيقظ من النوم ومرة أخرى قبل الخلود إلى النوم.