ما هي أضرار حبوب الكولاجين على صحة الإنسان؟
جدول المحتويات
أضرار حبوب الكولاجين
يمكننا توضيح أضرار حبوب الكولاجين من خلال الآتي:
ارتفاع مستويات الكالسيوم
من المعروف أن احدي مصادر تصنيع مكملات الكولاجين هي مصادر بحرية من قشور الأسماك وغضروف سمك القرش حيث أن هذه المصادر تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما سوف يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم عند المريض عندما يتناول حبوب الكولاجين, فان نسبة الكالسيوم الطبيعية هي 8.5 - 10.2 ملليغرام/ ديسيلتر كما أن زيادة نسبة الكالسيوم عن 10.2 ملليغرام/ ديسيلتر سوف تؤدي إلى حدوث مجموعة من المشكلات، مثل:
- الغثيان والقيء.
- الآلام العظام.
- اضطراب نبضات القلب.
- الإرهاق.
- الإمساك.
فرط الحساسية
- يمكن أن يوجد رد فعل تحسسي من الجهاز المناعي ضد مسببات الحساسية، مثل: بعض الأدوية والطعام والمكملات الغذائية كما أن البعض يمكن أن يعانوا من تحسس عندما يتم تناول حبوب الكولاجين وبالأخص التي يتم صنعها من مصادر بحرية.
- وأيضا بعض الأطفال يمكن أن يعانوا من حساسية عندما يتم تناول الكولاجين الذي يتم تصنيعه من البيض من خلال الحقن، ولكي يتم تجنب هذه الحساسية يجب أن يتم إجراء اختبار فرط الحساسية من خلال الحقن.
مذاق ورائحة مزعجة
- مكملات الكولاجين يمكن أن تترك مذاق ورائحة كريهة في الفم وذلك الأمر سوف يسبب الإزعاج عند الكثير وبالأخص حبوب الكولاجين التي يتم تصنيعها من مصادر بحرية، مثل: الأسماك اذا كان لديها رائحة ومذاق سيء.
- لذلك يكون من الأفضل أن يتم شرب عصائر الفواكه لكي يتم التخفيف من المذاق ولكن لكي يتم الحصول على مفعول قوي من حبوب الكولاجين يكون من الأفضل أن يتم تجنب العصائر الحمضية.
زيادة خطر تكون حصى الكلى
- الهيدرو كسيبرولين (Hydro xyproline) هو أحد الأحماض الأمينية التي تتكون من بروتين الكولاجين, حيث بحسب دراسة نشرت عام 2016 فان الهيدرو كسيبرولين يمكن أن يؤثر على تصنيع أكسالات الكالسيوم (Calcium oxalate) وسوف يزيد من تكونها داخل الجسم.
- حيث أن أكسالات الكالسيوم تعد من أحد المركبات التي سوف تتراكم في الكلى وتعمل علي تكون الحصى.
- فلذلك يجب أن يتم الحذر واستشارة الطبيب قبل أن يتم تناول الكولاجين في حالة المعاناة من وجود حصى الكلى.
أضرار حبوب الكولاجين الاستثنائية
توجد أضرار أخرى لحبوب الكولاجين يمكن أن يعاني منها البعض ولكنها تعد خفيفة وهي تكون مصاحبة لمعظم أنواع المكملات الغذائية، وهي تكون عبارة عن الاتي:
- طفح جلدي.
- شعور بثقل في المعدة.
- الإسهال.
فوائد الكولاجين
من أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من الكولاجين ما يلي:
1. التحسين من مظهر البشرة
- توجد دراسة تم نشرها في مجلة Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals عام 2015 أشارت إلى أن تناول المكملات الغذائية التي تتكون من الكولاجين المتحلل في الماء وحمض الهيالورونيك (Hyaluronic acid) والفيتامينات والمعادن الأساسية.
- فإن ذلك سوف يساعد على تحسين عمق التجاعيد بشكل كبير وأيضا فهو يقوم بتحسين مرونة البشرة وترطيبها.
2. تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
- توجد مراجعةٌ منهجية تم نشرها في مجلة Revista Brasileira de Geriatria Gerontologia عام 2016 أكدت أن الكولاجين المتحلل في الماء له تأثير إيجابي وقوى في التخفيف من هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
- كما أنه يساعد على زيادة كثافة المعادن في العظام وأيضا حماية الغضروف المفصلي والتخفيف من الآلام.
- كما توجد دراسةٌ أُخرى تم نشرها في مجلة Nutrients عام 2018 أكدت أن تناول مكملات الكولاجين سوف يساعد على زيادة كثافة المعادن في العظام عند النساء بعد سن انقطاع الطمث.
- كما أيضا ارتبطت مكملات الكولاجين بعملية تحسين علامات صحة العظام وبالتالي فإنها تساهم بشكل جيد في زيادة تكوين العظام والتقليل من تدهورها.
3. التخفيف من آلام العضلات
- توجد دراسة تم نشرها في مجلة Amino Acids عام 2019 أن ببتيدات الكولاجين تعمل على التخفيف من آلام العضلات, إلا أن لم يتم ملاحظة أي تأثير في الالتهابات أو في تكوين كولاجين العظام.
4. تحسين صحة الأظافر
- توجد دراسة تم نشرها في مجلة Journal of Cosmetic Dermatology عام 2017 أن القيام بتناول ببتيدات الكولاجين النشطة بيولوجيا بشكل يومي.
- فإن ذلك سوف يساعد على تعزيز نمو الأظافر وتقويتها كما أيضا تم ملاحظة انخفاض في تكسر الأظافر.
5. تحسين الحالة الصحية لمرضى السكري
- أكدت دراسة تم نشرها في مجلة Journal of Food Science and Technology عام 2017 كما أن هذه الدراسة تم إجراءها على الحيوانات أكدت أن تناول الجرعات المتوسطة والعالية من الكولاجين البحري أي بما يعادل 4.5 غرامات أو أكثر لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميا.
- سوف ساعد على العمل على تحسين استقلاب الجلوكوز وحساسية الأنسولين وأيضا التقليل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
6. التخفيف من آلام المفاصل
- وجدت دراسة تم نشرها في مجلة Current medical research and opinion عام 2008 أكدت أن حدوث التحسن في آلام المفاصل عند الرياضيين الذين تمت معالجتهم بمحلول الكولاجين الغذائي.
- حيث أن نتائج هذه الدراسة بينت أن تأثير الكولاجين الإيجابي في دعم صحة المفاصل والتقليل من خطر تدهورها ولكن هناك المزيد من الحاجةً لكي يتم التأكد من الدراسات لكي يتم دعم هذه النتائج.
7. تعزيز قوة العضلات
- أشارت دراسة نشرت في مجلة British Journal of Nutrition عام 2015 أن العمل على استخدام مكملات الكولاجين بجانب العمل على ممارسة تمارين المقاومة ذلك ساعد على تحسين مكونات الجسم.
- وذلك يكون من خلال زيادة الكتلة الخالية من الدهون وتقوية العضلات والتقليل من كتلة الدهون.
الجرعات التي يمكن استهلاكها من حبوب الكولاجين
- لا يوجد في الوقت الحالي أي إرشادات رسمية تجاه الكمية اليومية التي يمكن استهلاكها من الكولاجين.
- بالتالي أن كمية الكولاجين التي يجب أن يتم تناولها فإنها سوف تعتمد على شكل الكولاجين وسبب تناوله ولذلك يجب أن يتم استشارة الطبيب لكي يقوم هو بتحديد الجرعة المناسبة.
المصادر الطبيعية للكولاجين
- لا يكون الشخص بحاجة إلى تناول مكملات الكولاجين عندما يقوم باتباع نظام غذائي صحي وأيضا تغذية الجسم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها لكي يتم إنتاج الكولاجين.
- كما يجب العلم بأنه عندما يتم تصنيع الكولاجين سوف يجمع الجسم الأحماض الأمينية والعناصر الغذائية التي يتم الحصول عليها من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل: لحم البقر، الدجاج، الأسماك، الفاصولياء، البيض، منتجات الألبان أو الأعشاب التي تحتوي على الكولاجين.
- كما أن عملية تصنيع الكولاجين تحتاج الي فيتامين ج، الزنك، النحاس، فمن مصادر فيتامين ج: الفواكه الحمضية، الفلفل الأحمر والأخضر، الطماطم، البروكلي، الخضار الورقية.
- كما يمكن الحصول على المعادن من خلال تناول اللحوم، المحار، المكسرات، الحبوب الكاملة، الفاصولياء، وأيضا المنغنيز التي تكون من مصادره الشاي، المكسرات، الخضراوات الخضراء، الحبوب، الخبز.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_12333