أنواع الزنك وفوائده للجسم وأضرار نقصه.. أهم الأطعمة التي على الزنك

يعتبر الزنك واحداً من العناصر الضرورية في بناء الجسم، حيث إنه يساهم في دعم وتعزيز وتنشيط عمل العديد من الأعضاء في الجسم، يعتبر عنصر الزنك واحداً من أكثر العناصر التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية والصحية التي تساهم في تعزيز الجسم البشري؛ وفي حالة نقصه من الجسم قد يضر بالجسم ويسبب آثارًا سلبية، لذلك نقدم لكم في هذا المقال في موقع مفاهيم أهم فوائد عنصر الزنك وأنواعه وأهم الأطعمة التي تحتوي عليه، تابعونا..

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• مادة الزنك
• فوائد عنصر الزنك
• أنواع الزنك
  • zinc غير العضوي
• أضرار نقص الزنك من الجسم
• أهم الأطعمة التي تحتوي على الزنك

مادة الزنك

الزَّنكهو إحدى العناصر الطبيعية التي تدعي باسم علمي هو (الخارصين)، وهو إحدى العناصر المعدنية،يشار إليه بلغة الجدول الكيميائي zn، ومن أهم خصائصه ما يلي:

• أنه إحدى العناصر المتواجدة بكثرة على كوكبنا، وله دور كبير جداً في البناء الحيوي لجسم الإنسان، حيث إنه يعد واحداً من أكثر أنواع المعادن الرئيسية في بناء الجسم، كما أنه له العديد من المهام التي من شأنها أن تحافظ على سلامة الجسم ووقايته من بعض الأمراض.
• ويحصل عليه بوفرة من خلال بعض أنواع الطعام، إلى أن نقصه يؤدي إلى حدوث العديد من الأضرار والآثار السلبية، لذا نبحث بشكل دائم عن كل ما هو يساهم في دعم أجسادنا بهذا المعدن الرئيسي.
• لذا قبل الانتقال إلى تفصيل أنواع zinc والأضرار الناتجة عن نقصه، نفصل لكم فوائده بشيء من التفصيل المجمل.

فوائد عنصر الزنك

عنصر zinc هو واحداً من أكثر أنواع العناصر انتشاراً على الأرض، وكذلك من أكثر أنواع المعادن أهمية وضرورة لجسم الإنسان، حيث أن هذا العنصر الثمين يحتوي على العديد من المركبات والعناصر الكيميائية التي تعد بمثابة عمود ضروري لبناء جسم الإنسان بشكل متكامل، وله العديد من الفوائد، تتمثل في الآتي:

1. التعزيز من جهاز المناعة ومكافحة الأمراض والفيروسات، حيث أن zinc يعمل بشكل فعال على محاربة الميكروبات والفيروسات التي تطرأ على جسم الإنسان، كما أنه يساهم في دعم جهاز المناعة لمعالجة أي نوع من الفيروسات التي تصيب الجسم.
2. التعزيز من صحة الجسم بشكل عام، حيث أن zinc يساهم في التعزيز من عمل جميع أجزاء الجسم، كما يساهم في تنشيط خلايا الدم ومعالجة الالتهابات والأمراض الخارجية مثل أمراض الجلد أو تساقط الشعر.
3. يدعم من عمل حاسة البصر، حيث إنه يساهم بشكل كبير في معالجة الإصابات التي تطرأ عليها، كما أنه يساهم في حمايتها من أعراض الشيخوخة المبكرة مثل ضعف البصر والأمراض المصاحبة لتقدم السن مثل غشاوة الماء البيضاء والالتهابات القرنية.
4. يعمل على التنظيم من صحة الجسم بشكل عام، مثل العمل على تنقية البشرة والحفاظ عليها من الأعراض التي تطرأ على الجسم بسبب العمر مثل حبوب الشباب والتجاعيد الجلدية وجفاف البشرة.
5. يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويعمل على تنظيم عملية الهضم، كما أنه يساهم في تنظيم وعلاج الأمراض التي تطرأ على الجسم بسبب خلل النظام الهضمي مثل الإسهال والإمساك، كما أنه يساهم في تنقية جدار المناعة والعمل على مكافحة الميكروبات والبكتيريا العالقة في جدران الأمعاء وقد تسبب في حدوث فطريات أو تقرح معوي.
6. يساهم في تعزيز عملية النمو عند الأطفال، حيث إنه يعد العنصر الرئيسي المساهم في بناء ونمو جسم الإنسان، لذا نجد معظم المتخصصون في تغذية الأطفال ينصحون بأن يتناول الطفل الوجبات التي تحتوي على عنصر zinc بوفرة.

أنواع الزنك

العناصر المعدنية بشكل عام لها العديد من الأنواع التي لها الخواص الكيميائية والعنصرية التي في عنصر الزَّنك، كما أن العديد من الأطباء يستخدمونها كإحدى أنواع المكملات الغذائية للعديد من الحالات المصابة بنقص zinc، لذا تجد الكثير من الناس يتساءلون عن أنواع zinc، وماذا يمكن أن تقدم من فوائد صحية للإنسان، وهذا ما نفصله لكم كالتالي:

• حمض الأوروتيت، وهو نوع من أنواع معدن zinc، ويتصل بشكل كبير بنوعية حمض الأوروتيت، وهذا النوع هو الأكثر شهرة من بين أنواع zinc الأخرى، كما أنه أكثر الأنواع توفراً أيضاً.
• أكسيد عنصر الزَّنك، وهو نوع من أنواع zinc الذي ينشأ عند اتصاله بعنصر آخر، فعند اتحادهما ينشأ هذا النوع من zinc ويسمى كيميائياً بي (أكسيد الخارصين).
• حمض البيكولينيك، وهو نوعاً آخر من أنواع الزَّنك، ولكنه من الأنواع غير الرئيسية.

zinc غير العضوي

• حمض الجلوكونيك، ويسمى كيميائياً باسم خارصين الجلوكونات، وأيضاً هو إحدى الأنواع غير الرئيسية.
• ولكن ينصح دائما قبل إتباع أي نوع من أنواع zinc السابقة الرجوع إلى استشارة طبيب متخصص في مجال التغذية والصحة، حيث أن بعض هذه الأنواع قد يطرأ عنها العديد من الأعراض نتيجة عدم تناسبها مع بعض الأشخاص.
• لذا بشكل عام ينصح دائما الرجوع إلى متخصصين قبل الولوج إلى اتباع أي نظام كيميائي.

أضرار نقص الزنك من الجسم

zinc واحداً من المعادن الغذائية الرئيسية التي وضحنا سابقاً مدى الفوائد التي تجني من العناصر الغذائية المتركبة في داخله، ونقصه من الجسم يعني فقد الجسم العديد من الفوائد الغذائية اللازمة للحفاظ عليه وعلى سلامته، مما يجعل الجسم أكثر عُرضة للإصابة بالعديد من الأضرار، والتي نفصلها لكم كالتالي:

1. حدوث ظاهرة التأخر في النمو والتقزم، حيث أن فقد عنصر zinc من الجسم يساهم في ضعف عملية النمو، لأن عنصر zinc في الأساس يعزز من نشاط أعضاء الجسم مما يجعلها أكثر استعداداً للنمو.
2. الإصابة بالعديد من الأمراض والفيروسات الناتجة عن ضعف جهاز المناعة عند الإنسان، حيث أن zinc يعمل بشكل أساسي في تقوية جهاز المناعة عند الإنسان وجعله أكثر مكافحة للأمراض والفيروسات التي تصيبه، ومع نقص zinc من الجسم، يجعل جسم الإنسان عُرضة للإصابة بأي أنواع الأمراض مثل الأنفلونزا والبكتيريا والفيروسات.
3. إصابة الجهاز الهضمي بخلل شديد في عملية الهضم، فينتج عنه إصابة الجسم بالعديد من الأعراض مثل تعسر الهضم والإمساك والإسهال.
4. حدوث تأخر في عمل بلوغ الجسم،وذلك في مرحلة بداية النضوج.
5. الإصابة بالعديد من الأعراض الصحية الناتجة عن نقص zinc مثل شحوب البشرة وجفافها وتساقط الشعر وفقدان الشهية وضعف قوة البصر.
6. إصابة الجسد بنوع من أنواع الخمول الدائم والشعور الدائم بالإرهاق دون بذل أي مجهود يذكر.
7. وينصح أيضاً في حدوث تلك الأعراض بالرجوع إلى استشارة طبيب والتأكد من صحة تناول عقار كيميائي يحتوي على الزَّنك، لأن العديد من المعادن الأخرى عند نقصها أيضاً تسبب العديد من الأعراض المشابهة لأعراض نقص الزنك.

أهم الأطعمة التي تحتوي على الزنك

الزنك يتواجد بوفرة في العديد من أصناف الغذاء، حيث أن الغذاء يعد هو العنصر الرئيسي للإمداد بعنصر الزَّنك، لذا نجد معظم الأطباء دائما ينصحون بتناول الغذاء الصحي الذي يحتوي على zinc عوضاً عن إتباع نظام العقاقير الطبية أو المكملات الغذائية، وعنصر zinc يتوافر في العديد من الأطعمة التالية:

• يعتبر اللحم هو أولى أنواع العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزَّنك، حيث أن اللحوم تعتبر مصدر غني بالزنك، كما أنه يوفر جزء كبير من كمية zinc التي يجب توافرها يومياً في الجسم.
• تعتبر المكسرات إحدى أنواع الغذاء التي يتوافر بها عنصر zinc بوفرة أيضا، خاصة الفسدق والكاجو، حيث أن المكسرات تحتوي على نسبة من الدهون الطبية والألياف الصحية التي تساهم بشكل فعال في توافر عنصر الزنك.
• الحليب ومنتجاته، حيث أنها واحدة من أكثر أنواع العناصر الغذائية احتواء على عنصر الزنك، وينصح بها بشكل دائم خاصة للأطفال.