أهم الفواكه الغنية بالبروتين

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

فواكه غنية بالبروتين

الجوافة

تعتبر فاكهة الجوافة واحدة من أفضل الفواكه العالية البروتين في هاته الفواكه التي سنذكر لاحقا غير أنه لا يعني هذا أنها ليست بمصدر غني بالبروتين.

تحتوي فاكهة الجوافة على بروتين أكثر، مما يمكن أن تتباهى به أي فاكهة أخرى. فهي توفر 4 أضعاف من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي في وجبة واحدة فتخيل معي مدى قيمتها الغذائية العالية.

فمثلا عوض أكل برتقالتين أو ثلا يمكنك تناول فاكهة الجوافة بمفردها أو كذلك يمكنك إضافتها لتحلية العصير مع مصادر أخرى من التي تحتوي على البروتين مثل الزبادي أو كذلك يمكنك إضافتها إلى سلطات الفواكه للحصول على طعم جديد وغني بالبروتين أكثر.

تعتبر فاكهة الجوافة مصدرا غذائيا ممتاز للألياف ومليئة أيضا بمضادات الأكسدة.

الأفوكادوا

تحتوي ثمرة الأفوكادوا على نسبة بروتين عالية يمكن تصنيفها في الرتبة الثانية بعد الجوافة فهي تقوم بتوفير البروتين أكثر من الذي يوفره كوب من الحليب.

كيف تأكل الأفوكادو؟

يمكنك عمل عصير بالأفوكادوا بمزجه مع الحليب في الخلاط الكهربائي كما يمكنك مزجه بالماء فقط إذا كانت لديك حساسية من الحليب، كما يمكنك أيضا وضغ الأفوكادوا المهروسة على الخبز المحمص بحيث يعتبر وجبة إفطار سريعة ومثالية وصحية، إضافة إلى إمكانية استخدام ثمرة الأفوكادوا في السلطات وتقديمها مع العديد من الأغذية الصحية.

إذا كنت من الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً تتجنب فيه أكل المصادر الحيوانية نهائيا، فيمكنك استخدام فاكهة الأفوكادو بحيث يمكن استعمالها كبديل جيد وغني لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة وهذا يجعله أيضا يعتبر غذاءا أفضل للحصول على قلب سليم.

تعتبر فاكهة الأفوكادوا أيضاً مصدرا جيدا للألياف، حمض الفوليك والزنك.

فاكهة الكاكايا

تعتبر فاكهة الكاكايا أو مايسمة بالجاك فروت من أضخم الفواكه شكلا وتوجد أساسا في الفلبين والهند وإندونيسياّ، كما تحتوي فاكهة الكاكايا على ما يقرب من 3 جرامات من البروتين لكل كوب. كما أنها غنية أيضًا بالفيتامين ج والألياف والبوتاسيوم.

بالإضافة إلى أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن، كما أن فاكهة الكاكايا غنية جدا بالألياف الغذائية كما ذكر، وكذلك أصباغ الفلافونويد كالكاروتين، والزانثين، واللوتين.
وتعتبر من الفواكه الخالية من الجلوتين والكازين، تتكون من الماء بنسبةٍ 80%.

المشمش المجفف

يمكن لكلمة "المجففة" أن لا تكون جذابة بما يكفي لتثير اهتمامك وتركض لشراء المشمش المجفف لتجرب تذوقه ولكن من المدهش حقا أن المشمش المجفف يعتبر مليئا بالبروتين أكثر بكثير من المشمش الناضج الرطب مع 2.2 جرام لكل كوب.

يمكنك تناول المشمش المجفف وحدة مع المكسرات كما ويمكنك أيضا مزجه مع العصائر وشربه في وجبات الإفطار.

فاكهة الكيوي

تعتبر فاكهة الكيوي من الثمار الغنية جدا بالعديد من القيم الغذائية، فهي تحتوي على نسب عالية جد من الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، كما أنّها تتوفر على الفولات، والبوتاسيوم، والعديد من المواد المضادة للأكسدة، علاوة على أنّها من المصادر الجيدة للألياف.