هل يتسبب الأكل بعد التمرين في زيادة الوزن؟
الأكل وممارسة الرياضة
إن تنسيق الطعام يؤثر بدرجة كبيرة على أداء الفرد من خلال الآتي:
- تنظيم مواعيد الوجبات الغذائية وتنسيق الطعام نفسه بواسطة التنويع فيه لذلك توجد عَلاقة تربط بين الأكل وممارسة الرياضة.
- وجبة الإفطار يجب أن تكون صحيحة وسليمة.
- كما يجب الاستيقاظ مبكراً حتى يتم تناول وجبة الإفطار قبل التمرين بساعة أو اثنين حتى يتمكن الفرد من ممارسة التمارين بشكل صحيح.
- كما يجب أن تحتوي وجبة الإفطار علي الكربوهيدرات بكميات جيدة لأن هذا بدوره يمد الجسم بالكثير من الطاقة التي تؤدي إلى تحمل التمارين الرياضية بشكل أكبر.
- ثم إن عدم تناول وجبة الإفطار يؤدي إلى شعور الشخص بالتعب في أثناء التمرين كما يشعر بدوار بعد ممارسة التمارين الرياضية.
- ومن أهم الأطعمة الواجب تناولها في وجبة الإفطار الحبوب الكاملة مثل الخبز.
- كما يجب تناول الحليب قليل الدسم، كما يجب تناول حبة أو اثنين من الموز وشرب كوب من العصير الطبيعي ومن هنا يمكننا أن نؤكد على أهمية وجبة الإفطار وإنها من أسس نجاح الممارسة الرياضية.
- كما أن ضبط الكَمّيَّة التي يتم تناولها في كل وجبة من الأمور الهامة للغاية في ممارسة التمارين الرياضية من خلال مراقبة حجم الوجبة التي يأخذها الفرد التي يجب أن تتسم بالتوسط.
- بحيث لا تكون كبيرة فتؤدي إلى خمول الجسم أو تكون صغيرة فلا تعطي الجسم الكم الذي يريده من الطاقة التي يستخدمها في ممارسة التمارين الرياضية المختلفة.
الأكل بعد التمرين
إن الأكل بعد ممارسة التمارين الرياضية يحتاج إلى نمط صحي يحافظ على الجسم ويحقق له التوازن وفي نفس الوقت يشبع المعدة، ومن أهم الأطعمة التي يوصي بتناولها بعد التمرين ما يلي:
1. يجب تناول الوجبات الخفيفة من الأكل بعد التمرين:
- التي تؤثر بشكل كبير على الشخص في حالة إذا ما تناولها قبل التمرين بفترة قصيرة فهي تعمل على سد الجوع المفاجئ الذي يشعر به الفرد خلال فترة التمرين.
- أما في حالة إذا ما تناول الفرد هذه الأطعمة قبل بداية التمرين بحوالي ساعة فإنها تعمل دور الوجبة الطبيعية في مَدّ الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة التمرين.
ومن أشهر الوجبات الغذائية الخفيفة:
- الفواكه الطازجة مثل الموز والتفاح والحبوب الكاملة لذا وجب التنويه على تناول الوجبات الخفيفة في حالة استمرار التمرين لفترات طويلة.
2. الأكل بعد التمرين يعمل على بناء الجسم وتقوية العضلات:
- وتعويض المفقود من العناصر الغذائية المختلفة والمعادن التي فقدها الجسم خلال فترة التمرين ومن أهم الأطعمة التي يتناولها الفرد بعد الانتهاء من التمرين الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
3. ضرورة تناول اللحوم الحمراء:
- أو تناول لحوم الديك الحبشي والخضروات المختلفة حتى يتم ملأ مخازن الجيلكوجين مرة أخرى عند طريق تناول الأغذية الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات بعد ممارسة التمارين الرياضية.
4. الحرص على تناول السوائل المختلفة:
- حيث وصت الجامعة الأمريكية للطب الرياضي على شرب السوائل والمياه في كل الأوقات سوء قبل ممارسة الرياضة أو بعد ممارستها أو حتى في أثناء الممارسة الرياضية حفاظا على كَمّيَّة السوائل والمياه الموجودة في الجسم ومنع الجفاف.
- كما أن شرب الماء والسوائل يعمل على المحافظة على رطوبة الجسم في أثناء الممارسة الرياضية ولما للماء من أهمية كبرى على صحة وسلامة الفرد بصفة عامة حيث إن الماء يعمل على المحافظة على درجة حرارة الجسم ثابتة.
- كما يقيه من كثيرا من الأمراض, مع ضرورة تحديد الكميات التي وجب على الفرد أخذها من السوائل في فترات مختلفة حيث حددت من نصف كوب إلى كوب من الماء كل من 15:20 دقيقة في أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
- تختلف هذه الكَمّيَّة والمجهود الذي يبذله الشخص ودرجة الحرارة التي يمارس تحتها الفرد التمارين الرياضية، وينصح بشرب كوبين إلى ثلاث أكواب بعد ممارسة التمارين الرياضية والانتهاء منها وهذه الكمية مقابل نصف كيلوغرام من الوزن الذي فقده الجسم في أثناء التمارين.
وجبات الطعام التي تناسب الهدف الرياضي
تختلف الوجبات الغذائية التي يتناولها الفرد طبقا لاختلاف الرياضة أو التمرين الذي يمارسه فليس كل الرياضيين يتناولون نفس الأطعمة ونفس الكميات فكل شخص رياضي يتناول من الأغذية ما يساير هدفه من ممارسة التمرين:
بناء العضلات
- فمثلاً الشخص يحتاج لتناول البروتين بكثرة في وجباته عندما يكون هدفه بناء العضلات فيبحث عن الأطعمة التي تحتوي على البروتينات مثل اللحوم الحمراء وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات.
رياضة العداء
- أما إذا كان الرياضي يمارس رياضة العداء فإنه يحتاج إلى الكربوهيدرات بكميات كبيرة بعد الانتهاء من التمرين فيبحث عن الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة مثل الفواكه.
فقد الدهون
- أما إذا كان هدف الفرد من التمرين هو فقد الدهون وتحسين قوام الجسم فإنه يتناول الأغذية التي تحتوي على أقل كَمّيَّة من السعرات الحرارية التي تعمل على زيادة الدهون وتراكمها وزيادة وزن الجسم.
نصائح غذائية للشخص الرياضي
نِقَاط يجب أن يعرفها الشخص الرياضي:
- الأكل بعد ممارسة التمارين الرياضية لا يعمل على زيادة الوزن بل يجب على الشخص الرياضي تناول وجبة بعد ممارسة الرياضة حتى يعوض الجسم ما فقده من عناصر غذائية ومعادن في أثناء ممارسة الرياضة وكي يحافظ على وزنه ثابت.
- ضرورة احتواء هذه الوجبة على الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسمي المنخفض وأيضا تحتوي على البروتينات وبعض الدهون الصحية.
- الوقت المناسب لتناول الطعام قبل ممارسة الرياضة هو ساعتين حتى يكون الجسم قادر على ممارسة التمارين بشكل جيد.
- كما يمكن تناول وجبة خفيفة في أثناء ممارسة الرياضة مثل كوب الحليب بالشوكولاته قليل الدسم كل نصف ساعة من ممارسة التمرين هذا بدوره يعمل على الحفاظ على كتلة العضلات الموجودة فعلياً وتزويدها ومد الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة التمرين.
وجبات مناسبة للرياضات المختلفة
رياضة المشي السريع وركوب الدراجات:
- وهي من الرياضات التي تعتمد على التحمل كما أنها تستمر لأكثر من ساعة ولا بد من تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات بعد ممارسة هذه الرياضة.
رياضة السباحة:
- يجب تناول الأغذية التي تمد الجسم بالطاقة بعد ممارسة هذا النوع من الرياضة مثل تناول مشروب الطاقة أو ألواح البروتين حتى يمدوا الجسم بالطاقة اللازمة بشكل فوري والعمل على إصلاح تليفات العضلات.
- أما الوجبة الرئيسية لممارسي رياضة السباحة هي الوجبات التي تحتوي على البروتينات بكميات كبيرة مثل اللحوم وشرائح الدجاج والأسماك.
رياضة حمل الأثقال:
- هي من الرياضات التي تعتمد على المقاومة ويجب تناول الوجبات الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات وتكون نسبة تناول هذه العناصر 4:1 على الترتيب.
ألعاب القُوَى:
- يجب تناول اللبن الرائب أو الحليب بالفواكه بعد ممارسة تمارين ألعاب القُوَى لتعويض الجيلكوجين، والسناك المثالي كما يلزم تناول وجبة متكاملة بعد مرور ساعتين من ممارسة التمرين أو انتهاء المسابقة حتى يحصل الجسم على أكبر قدر من العناصر الغذائية المفقودة.
المصارعة :
- يجب تناول وجبات تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية لكي تمد الجسم بالطاقة اللازمة بحيث تحتوي الوجبة على البروتينات والكربوهيدرات ويستحسن الابتعاد عن الوجبات السريعة التي تحتوي على السعرات الحرارية بقدر كبير.
أهم الأسئلة الشائعة حول الأكل بعد التمرين
ما السبب أمارس الرياضة ولكن وزني يستمر في الزيادة؟
- يعاني بعض الأفراد من زيادة الوزن رغم اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة، وقد يعود سبب هذه الزيادة رغم إجراء التمارين الرياضية إلى زيادة نسبة السوائل في الجسم مما يزيد من وزن الجسم.
- قد تكون زيادة كتلة العضلات واحدة من مسببات زيادة الوزن، كما أن التعرض لالتهاب الجسم بعد القيام بالمهم الرياضية يعطي للجسم وزن أكبر، ناهيك عن تناول المكملات الغذائية وتناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الطبيعية كفيلة بأن تزيد وزنك.
ماذا يحدث إذا لم آكل بعد التمرين؟
- إن تناول الطعام بعد التمرين مباشرة هو الذي يقلق، وإنما عدم الأكل بعد التمرين مباشرة هو ما يوصي به خبراء التغذية، إذا ينصح بتناول الأكل بعد التمرين بساعتين وأن يحتوي الأكل على الخضروات والفواكه ووجبات خفيفة.
- وتجنب تناول الأطعمة السريعة أو الغنية بالدهون التي ينتج عنها التخمة والشعور بالنعاس والراحة ومن ثم تراكم الدهون في الجسم وزيادة الوزن.
- هناك مقولة قديمة ومنتشرة فحواها" أتعشى وأتمشى"، ويقصد بهذه المقولة أهمية ممارسة التمارين البسيطة بعد تناول الطعام، لأنها تزيد من معدل حرق الجسم للدهون وتزيد من عملية التمثيل الغذائي، وترفع من كفاءة الجهاز الهضمي في هضم الطعام والتخلص من تراكم الدهون.
- يتم تقسيم مدة تناول الأكل قبل وبعد التمرين فيما يلي:
تناول الطعام قبل التمرين من 2-3 ساعات |
تناول وجبة خفيفة قبل التمرين بنصف ساعة |
تجنب تناول وجبات طعام بعد التمرين مباشرة |
بعد مرور ساعتين يمكن تناول وجبة من الأطعمة الغنية بالخضروات والفواكه |
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_6993
المراجع
-
, Eating and exercise: 5 tips to maximize your workouts
,
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/fitness/in-depth/exercise/art-20045506 -
, 20 Foods You Should Never Eat After a Workout
,
https://www.eatthis.com/what-not-to-eat-after-workout/ -
, Should You Eat Before or After a Workout?
,
https://health.clevelandclinic.org/what-to-eat-before-and-after-a-workout/ -
Arlene Semeco, MS, RD and Celia Shatzman
(April 11, 2021)
, Post-Workout Nutrition: What to Eat After a Workout
,
https://www.healthline.com/nutrition/eat-after-workout -
Lana Barhum
(September 5, 2022)
, What should you eat after working out?
,
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322692