تقنية تجفيف التين في المنزل

تقنية تجفيف التين في المنزل هي إحدى الوسائل للحفاظ على الغذاء في فصل الشتاء البارد والطويل، وما زالت هذه الطريقة حتى يومنا هذا على الرغم من وجود العديد من طرق التخزين حاليا، ومازال العديد من الناس يستعملها.

وكما هو معلوم أن التين المجفف له فوائد عديدة، منها تنظيم ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب. فهو غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في التحكم في ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية الطبيعية وبالتالي يساعد على فقدان الوزن بشكل فعال فهو مناسب للحمية.

وكذلك يجعلك تشعر بالشبع وعدم الرغبة بتناول المزيد من الطعام، ويساهم التين المجفف في تخفيض نسبة السكر والكولسترول في الدم، بالإضافة إلى أنه يحافظ على بشرة صحية وناعمة وغير ذلك من الفوائد للجسم والشعر ولجميع الأعمار أي لكبار والصغار على حد سواء.