طريقة إعداد حلى بروانيز فدج الشوكولاته

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع الشوكولاته والزيت النباتي في اناء ونذوبها على بخار الماء على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تسيح.
2. و نترك الشوكولاته المذابة الى حين الحاجة اليها حتى تبرد في حرارة الغرفة ونضع البيض والسكر في وعاء ونحرك حتى تختلط جميعها.
3. ثم نضيف الشوكولاته المذابة ونحركهم كليا وننخل فوق المزيج كل من الطحين وبودرة الكاكاو والملح والنسكافيه ونحرك المكونات حتى تمتزج.
4. بعدها نضع ورق زبدة في صينية الكيك ونسكب المزيج فيها ونضعه بالفرن على حرارة 160 لحوالي نصف ساعة تقريبا حتى ينضج بشكل جيد.
5. اخيرا نترك حلى بروانيز فدج بالشوكولاته اللذيذة حتى تبرد ونضعها الى حين نقطعها وتكون جاهزة للتقديم الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.