آخر تحديث: 28/02/2022
طريقة إعداد حلى كيكة مونكي بريد
- سهلة
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطبخ ساعة
- عدد الوجبات -
حلى كيكة مونكي بريد المقدمة لكم من قبل موقع مفاهيم، وهي عبارة عن كرات عجين مغمسة بالقرفة والكراميل والجوز، كما تعتبر وصفة رائعة وشهية ومنظر ولا أروع سيحب أطفالك شكل الكيك ومذاقه بكل تأكيد، ما عليك سوى اتباع الخطوات المبينة في هذه الوصفة والحصول على حلى رائعة جدا.
مقادير حلى كيك مونكي بريد
-
ملعقة فانيليا.
-
ثلاث كؤوس من طحين.
-
رشة ملح.
-
ملعقة خميرة فورية.
-
زيت.
-
كأس من جوز.
-
ثلاث ملاعق من حليب بودرة.
-
كأس من ماء فاتر.
-
ملعقتين من زبدة.
-
ربع كأس من سكر.
-
بيضة.
مقادير الكراميل :
-
كأس من زبدة.
-
كأسيين من سكر.
-
نصف كأس من كريمة سائلة.
-
رشة ملح.
مقادير التزين :
-
نصف كأس من سكر.
-
ثلاث ملاعق قرفة بودرة.
-
ملعقة كاكاو.
طريقة تحضير حلى كيك مونكي بريد
-
بداية نخلط في اناء الحليب البودرة مع الماء الفاتر والزبدة الطرية ونخفقهم ونضيف ربع كأس من سكر وبيضة وفانيليا.
-
ثم الطحين بالتدريج مخلوط برشة ملح وملعقة خميرة ونعجنهم لنحصل على عجينة طرية ندهنها بالزيت ونتركها ساعة لتتخمر.
-
و الآن نحضر الكراميل فنضع السكر في اناء ليتكرمل ونضيف الزبدة لتذوب ونضيف الكريمة السائلة مع رشة ملح ونرفعها عن النار.
-
بعدها في قالب الكيك نضع القليل من الكراميل وفوقه الجوز ثم نشكل دوائر صغيرة من العجين نغمسها بالسكر والقرفة والكاكاو ونرتبها كطبقة أولى.
-
ثم نضع القليل من الكراميل والجوز ونرتب بقية الدوائر ونصب بقية الكراميل لتتشرب كل الدوائر بالكراميل وندخل القالب بالفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة.
أخيرا... بعد إخراج الكيكة من الفرن نقلبها فورا كي لا تلصق بالقالب ونتركها لتبرد وتقديمها إلى جانب المشروب المفضل لديكم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_16359
تم النسخ
لم يتم النسخ
