طريقة تحضير حلى الشموع

طريقة التحضير:

1. بداية في إناء نخلط حليب البودرة المحمص مع السكر والقشطة والبيض والزيت والبيكينغ باودر.
2. نحركهم ونضب خليط الحليب المحمص في طبق بايركس كطبقة أولى.
3. نضع الطبق في الفرن على درجة 180 وذلك لنصف ساعة حتى ينضج الخليط وفي هذه الأثناء نخلط جبنة كيري مع الحليب المكثف ثم نخرج الطبق من الفرن.
4. نصب هذا الخليط كطبقة ثانية ونعيد الطبق للفرن ونشغل الحرارة من الأعلى لربع ساعة وبعد أن نخرج الطبق.
5. بعدما يبرد نستخدم دوائر متساوية نصفهم على الوجه ونرش الكاكاو على الوجه ونزيل الدوائر تماما.
6. أخيراً نضع في منتصف كل دائرة عود شاي ليصبح الشكل كدوائر الشمع ونقدمه إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.