طريقة عمل اقراص البيتزا الصغيرة بالرافيولي

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع المعكرونة بالماء المغلي حتى تنضج ثم نصفيها و نمد العجينة بشكل رقيق ثم نقطعها لدوائر صغيرة ونجمع المورزايلا والكاتشاب وندهن بها شرائح البيتزا تماما.
2. ثم نوزع المعكرونة عليها وندهن بخليط الجبنة مرة ثانية ونخبز بفرن 180 C حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة عليها ونخرجها لتبرد قليلا و نرش الملح والفلفل ونقدمها مع الريحان الى جانب المشروب المفضل. شهية طيبة لكم.