طريقة عمل البيتزا الصحية

طريقة التحضير :

1. نبدأ هذه الوصفة بوضع معلقة الثوم على معلقة زيت عباد الشمس ساخنة في مقلاة ثم أنضيف البصل ونمزج ثم نضيف الطماطم المقطعة والصلصة ثم الملح والفلفل الأسود وزعتر ثم الجزرة المطحونة.
2. بعد الانتهاء نفرش الصلصة على وجه البيتزا المدهونة بزيت الزيتون لمنع امتصاص الصلصة من العجين. إضافة الجزرة تعطي مذاق حلو للصلصة بجانب القيمة الغذائية.