طريقة عمل حلوة بودينغ الشوكولاته دانيت

طريقة التحضير :

1. نقوم في قدر عميق بوضع الحليب ونضيف الدقيق والسكر والفانيليا ونحرك المكونات بشكل جيد على البارد ونضع القدر على النار مع الاستمرار بتحريك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
2. ثم نضيف الكاكاو ولوح الشوكولاته ونستمر بالتحريك دون توقف حتى يذوب بشكل جيد مع المكونات و يبدأ المزيج بالغليان.
3. بعدها نضيف الزبدة عندما يبدأ المزيج بالغليان ونحركها بشكل جيد حتى تمتزج مع الخليط ويصبح قوامه سميكا بشكل عادي.
4. نتركه حتى يبرد ثم نضيف اليه الماء البارد ونخلطه مع البودينغ جيدا.
5. ثم نوزع كمية البودينغ على زبادي التقديم ونضعهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات على الأقل.
6. في الاخير نخرج الزبادي من الثلاجة ونزينها بالمكسرات وتصبح جاهزة للتقديم. بالصحة والهناء.