طريقة عمل حلى الكنافة بالكريمة

طريقة التحضير :

1. في البداية نحمص الكنافة مع القليل من الزبدة حتى يصبح لونها ذهبيا مميزا.
2. ثم نضع الكنافة في صينية ونوزعها بشكل متساوي السماكة كلها.
3. و في إناء عميق وعلى نار هادئة نضع الحليب ثم نضيف السكر والطحين مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط جيدا.
4. ثم نضيف على الخليط الزبدة والفانيليا ونحركهم بشكل جيد و حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط متجانسا وبذلك يصبح جاهزا للتقديم. شهية طيبة.