طريقة عمل حلى الليمون بالبسكويت

طريقة التحضير

1. بداية في الخفاقة نخفق الكريمة السائلة حتى يصبح قوامها ونضيف الحليب المكثف المحلى مع برش الليمون ونخفق المكونات.
2. نذوب ملعقة الجيلاتين بعصير الليمون ونصبهم فوق الخليط ونحرك قليلا حتى تمتزج المكونات.
3. نضع المزيج الكريمي في البراد لمدة ساعة وذلك حتى يشتد ويتماسك وبعد ساعة نحضر طبق بايركس.
4. نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفه كطبقة أولى ونضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت فطبقة كريمة ونوزع شرائح الليمون وجوز الهند على الوجه ونضع طبق التقديم في البراد لحين التقديم ثم تقطع إلى مربعات.

بالصحة والهناء.