آخر تحديث: 26/02/2022
طريقة عمل حلى الموتشي الياباني
- سهلة
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطبخ 15 دقيقة
- عدد الوجبات -
حلى الموتشي الياباني مشهور في اليابان وكوريا المقدم لكم من موقع مفاهيم، وهو عبارة عن عجينة طرية ملونة ومحشية آيس كريم أو فواكه رائعة للمناسبات لشكلها وألوانها ومذاقها لذيذ للغاية، جربيها الآن واستمتعي بمذاقه الرائع.
مقادير حلويات الموتشي الياباني
-
كأس ونصف من حليب.
-
ملعقة ونصف من زيت.
-
ملونات طعام بودرة.
-
طحين لرش الكرات.
-
كأس من طحين الأرز.
-
ربع كأس من نشاء.
-
ربع كأس من سكر.
-
رشة ملح.
طريقة تحضير حلويات الموتشي الياباني
-
بداية في اناء نضع طحين الأرز والسكر والنشاء ورشة ملح ونخلطهم ونضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج مع المكونات الجافة.
-
ونحصل على خليط شبه سائل ولزج ونصب المزيج في طبق بايركس وندخله الميكروويف للتسخين لربع ساعة تقريبا وبعد أن نخرجه نضع عليه الزيت.
-
ثم ندعكه ونضعه على لوح خشبي ونقسمه أربعة أقسام كل قسم عليه تلوين طعام بودرة ونبدأ بدعك كل واحدة بطريقة الفرد واللم حتى نحصل على عجينة.
-
وبعدة ألوان كل لون نقسمه إلى كرات وكل كرة نفردها ونحشيها حسب الرغبة ونعود ونكورها ونغمسها في الطحين بشكل تام.
أخيرا... وهكذا إلى أن تنتهي كل الكمية والألوان ونقدمهم في طبق التقديم لتستمتعوا بالألوان والطعم الشهي. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_16250
تم النسخ
لم يتم النسخ
