طريقة عمل حلى غريبة البهلة المغربية

سهلة
وقت التحضير20 دقيقة
وقت الطبخ 10 دقائق
عدد الوجبات -

حلى غريبة البهلة التي تعتبر من الحلويات المغربية التي أحببنا أن نقدمها لكم في موقع مفاهيم، هي عبارة عن حلوة سهلة التحضير ذات عجينة مفتتة تشكل على هيئة أقراص وبعد الخبز تتشقق وهذا مايميزها ومذاقها وقرمشتها لا تقاوم ببساطة، جربوها الآن واستمتعوا بمذاقها الهائل.

مقادير حلى غريبة بهلة

نصف كأس من سمسم محمص.
نصف كأس من لوز مفروم محمص.
ملعقة قرفة ناعمة.
كأس من سكر ناعم.
كأسيين ونصف من طحين.
نصف قالب من زبدة مذوبة.
كأسين من زيت.
رشة من ملح.
ملعقة ونصف من بيكينغ باودر.

طريقة تحضير حلى غريبة بهلة

في البداية نحمص السمسم واللوز قليل ونضعها في طبق وفي اناء نضع كل من الطحين ورشة الملح والبيكينغ باودر والسمسم واللوز والقرفة الناعمة والسكر.
ثم نحرك كل المكونات ونضيف كلاً من الزبدة والزيت ونفركهم حتى نحصل على عجينة مفتتة ونأخذ كمية ونكورها ونضغط عليها لتتشكل على هيئة قرص صغير.

أخيرا... وبهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية ونصفهم على ورق زبدة في صينية وندخلهم الفرن على درجة 180 ليتحمروا ويتشققوا وبعدها نتركهم ليبردوا. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_16019

تم النسخ

لم يتم النسخ